一斤土鸡35元,比猪肉还高,养殖成本又低,为何农民不愿养?

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随着农家乐的兴起,城市里也掀起了寻觅土货的热潮,那些农村自养的产品被城里人视为珍宝,即便是天然种植的蔬菜也受到热捧。而农村中天然喂养的土猪肉,其卖价相比普通的要高出很多,尽管上面的肥肉也很多,但依旧会被大家视为美味,毕竟吃起来的口感比较可口,让大家都能够更喜欢,还不需要担心有激素残留的问题,这样就不需要担心健康的问题了。
土鸡在农村中十分的常见,从古至今一直会被农民养殖,不过大家喂养的主要目的还是为了能吃上鸡蛋,要知道在80年代以前鸡蛋可是硬通货,可以直接换上油盐等东西。什么时候母鸡不产蛋了,那就会将其卖出去,不然就是自家宰杀,家里有病人或者孕妇的话,那农民也会烹饪母鸡进行煲汤食用。
如今的生活条件好了,大家在饮食上更加的在意,尽管市场中的肉鸡比较多,价格也十分的便宜,10元钱一斤,但实际上很多城里人却想着能够购买土鸡食用,毕竟它的口感更好,肉质更紧实。购买的人多了,土鸡的价格也在上涨中,目前在农村中一斤达到了35元,可以说是非常昂贵的,这比起猪肉的价格还要高,但依旧会吸引不少人购买。为何农民不愿意养呢?曾经如此火爆,为何现在预冷了
只是这么高的价格,农民自家养的却舍不得卖出去,很多人表示就算35元每斤还是会亏本,还不如等家里的子女过年一起吃,一家人吃着更热闹。在市场中想要买到真正的土鸡,有钱也难能买到。按理说,土鸡的喂养并不会用上饲料,每天将其放出去就行,这样怎么能够亏本呢?
其实土鸡不喂养饲料,但实际上它还是要吃谷物的,如果仅仅是让它去外面自己寻找食物,那自然是吃不饱的,且还不能确保营养得到保证,因此想要让土鸡的长势更好,还需要投放一定量的稻谷、玉米、地瓜等,这样才能保证产出更多的鸡蛋,鸡的长势也才能更棒。
当然土鸡的喂养周期比较长,想要让它的个头长大,那就需要1年以上的时间才行。当然土鸡想要卖出去也不容易,毕竟它的价格高,很难在短时间内出手,这样喂养的成本只会更多,因此农民并不会赚什么钱。土鸡在喂养时也不会用上药物,很容易就会因疾病而死,这样算的话,农民很难从中获利。
看似养殖的成本低,说到底还是那些用饲料的,市场中的假冒土鸡很多,消费者很难能够辨别,结果近年来大家的购买热情减少,给这个行业也带来了一定的打击。说到底农民还是要走品牌化之路,依靠品牌才能卖出高价,获得消费者的认可,大家怎么看?
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