年关猪价开始下跌,火箭猪再难上演?今年猪价会如何变?

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1月6日就是小寒节气,笔者的家乡目前已经下起了大雨,由此可见接下来的气温会逐步的降低,而到时候对肉类食品的需求量也会不断的增加,毕竟这样才能更好的御寒,也正因如此,近几天的养猪行情也在不断的提升,从元旦开始就迎来了上涨。从32元每公斤上涨到了全国的均价35元每公斤,这个行情可是颇为利好的,养猪户的利润再次增加,一头猪又能多卖几百元。
不过到了11月5日,猪价的上涨力度就明显少了很多,总体来看11跌9平,一片飘绿,很难看到又省份的销量增加,而这让不少消费者为此高兴,毕竟跌幅的增加也就意味着购买的价格再次跟着降低。其实此次的价格下跌是有规律的,北方的跌幅明显更多,毕竟如今已经到了年关,北方人也纷纷返回了家乡,因此近段时间的消费量不断上涨,造成了元旦的价格提升。
只是随着猪肉行情的不断上涨,消费者的购买力度再次减少,很多人都选择了保留性的消费,导致猪肉的消耗量又一次降低,而在需求减少之下,北方的猪价反应很是明显,价格也跌到了一定程度。而国家的储备肉量也让价格进一步的调整,毕竟储备肉近期也释放了很多,这样一来市场的卖价自然也会不断的下跌。而近期的进口猪肉也纷纷到来,这些肉价的总体成本也不是太贵,如此一来也让行情跟着变差。
当然国家的调控手段也比较多,对总体市场进行了预警监测,希望早日能有所反应,当然还提高了猪肉替代品的供应量,下发一定的民生补贴,并积极的投放储备肉,以此确保市场得以更好的供应,让市场价得以更好的稳定下来。
如今的肉鸡以及肉鸭行情都在不断的降低,养殖户的亏损惨重,很多人抱怨一只白羽肉鸡亏了3-4元,一只麻黄鸡更是亏了12元,主要还是产量的增加,导致市场的供应多,而消费者自然也会转向对肉鸡的购买,这样也会影响猪肉价格。在上涨受阻的情况下,火箭猪怕是再难上演,那么2020年猪价如何变动?
就笔者来看,在春节前后的猪价应该会保持稳定的水平,毕竟国家的储备肉一直在不停的投放,仅仅是12月份就已经放了17万吨,而到了1月3日再次投放了三万吨,而在2019年的进口猪肉量也达到了历史高峰,因此市场中的猪肉量还是比较多的。
到了2020年6月份,猪价应该会迎来一定的回落,到时候价格可能会在20元每斤,而到了下半年后,随着产量的不断增加,到时候价格应该会在10-15元,大家怎么看呢?
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