农村野果无人吃，到欧洲却备受追捧，现一斤卖20元，农民开始种植
提到野果子，很多人都喜欢吃上那些比较特别的美味，比如说桑葚就非常不错，有着甘甜多汁的食用口感，野地瓜也非常香甜，老远地方就能闻见香味，让人感受其中的不同食用感，很多人都会感慨其中的独特味道。其实有一些野果子在中国不被重视无人吃，到了欧洲反而备受喜欢，比如说醋栗就是其一。
醋栗是山麻子的果子，它的个头并不大，外观是红色，看起来如同小樱桃一样，在我国的北方地区很是多见，其寿命为7-8年左右，盛果期为3-4年，在一个基生枝中可以长出50个以上的枝丫，从而可以很好的结果。醋栗最早是从俄国引入黑龙江，起初并没有大范围的栽种起来，而随着大家对它的口感认可，因此醋栗也引入到西北、东北等地，在黑龙江、新疆等地的产量最多。而它的植株高度为1.2-1.4米，而浆果呈现出圆形，其直径为1cm左右，通常在每年的6月下旬进入成熟状态，可以很好的耐储运，抗病性也非常强。醋栗中的营养成分还是很多的，其中有18种氨基酸，也含有一定量的维生素B1、B2，同时维C含量也很多，而其中的磷钾锌铁等元素也非常多，就拿维C来说，100g水果内有 200mg，这可是比很多水果都要多出百倍，其中的生物黄酮成分也非常高，可以很好的降血压、血脂、软化血管、补钙，也能够让免疫力增加。当然醋栗也可以很好的生吃，不然就是直接加工成果酱、果汁等，可以说食用价值还是非常高的。不过在过去多年里，我国的醋栗产业化并没有开展，反而欧洲从中世纪时就进行了大量的种植食用，有着非常高的需求。近年来受国际的醋栗需求影响，我国的醋栗产业也迎来了进一步的发展，总体来说行情还算可观。而如今的醋栗也有着很高的药用价值，可以很好的解乏，也能治疗其他的多类疾病，因此它的经济价值也迎来了大量的提升，比如说醋栗可以用于工业加工，从而生产植物油，它也可以很好的储运，其加工性能比较好，因此种植效益还算比较高，当然它也可用于观赏树木的栽种，受欢迎程度还算较高。如今的醋栗价值也在持续增加，其亩产也在2000斤左右，其前景也在持续变好，一斤可卖出20元。在醋栗的栽种上，可选择那些土层比较肥沃的环境，有机质的成分丰富，灌溉上更方便，还要注意好通风以及向阳，从而可让醋栗的生长更好一些，当然也需要及时的施肥和消毒，还需要对幼苗进行定植，通常在春天时定植即可。可以施用上一定的农家肥，将土壤压实处理，浇灌上更多的水分，注意好追肥即可，可以添加氮肥和复合肥，浇水时一定要注意好排水问题，别大水漫灌，注意好整枝修剪就行，可将那些病虫、枯死的枝条修剪干净。当然还要注意好病虫害的防治，做好消毒工作，注意好栽种，从而提升抗病性能，大家怎么看呢？【感谢您看到这里，大家能帮我点一下右下方的【在看】和【赞】嘛，谢谢啦~】
