与东北名菜锅包肉齐名的正宗“溜肉段”，成与败细节很重要 / 四六文摘

溜肉段烧茄子(东北硬菜今天分享给妈妈教我做的溜肉段烧茄子!希望大家可以自己试一下,尝到它的美味! 用料猪瘦肉 150克绿茄子 1个胡萝卜半小根尖椒 1个大葱半棵大蒜 4瓣生抽 4勺 ...

▲戳我,我是视频有的时候,有些味道尝一口就能记住一辈子.就像这道家常锅包肉,它已经成为了东北的一大标志,那种味道已经深深地烙在东北人的脑海里. 今天何大厨带来的这道正宗东北名菜锅包肉(又),食材选用 ...

本期导读:教你在家做溜肉段,制作步骤清晰详细,外酥里嫩,好吃吃停不下来! 东北菜虽然不在中国已排好的八大菜系里,但是它亦是我国历史悠久.富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国.东北菜的特点是咸香味重, ...

乱弹妞不是东北人,但总能被东北人好客的天性所感染,因为朴实,多数的东北餐馆都非常的平民化,"家常菜"."百姓菜"也成为东北菜的代名词. 今天乱弹妞就带大家一起看 ...

说到东北现在全国闻名的菜品,锅包肉绝对能在其中占据一席之地.许多外地的朋友首先来东北都会被推荐常常这道菜. 锅包肉起源自光绪年间,当时黑龙江的哈尔滨聚集了大量的外国人,当地道台府衙门的厨子郑兴文为了迎 ...

大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道家常版的锅包肉,锅包肉是一道东北菜,成菜后,色泽金黄,口味酸甜. 锅包肉制作视频,点击链接观看原料: 里脊肉.葱姜制作方法: 1.首先把原料改刀,大葱把葱心去 ...

如果你问一个正宗的东北人,在东北什么菜最有名,可能你得到的答案是锅包肉.小鸡炖蘑菇,地三鲜,东北大拉皮等,但是在所有的答案中锅包肉可能是冲在最前面的,可见锅包肉在东北人心目中的分量之重,要不这看起来粗 ...

简介 80后东北男孩女孩们都会有过这样的瞬间吧! 小时候父母或亲戚朋友一起去饭店, 最常被问的一个问题就是-- 要吃锅包肉还是溜肉段呀? 所以,长大后最忘不了的就是这两口儿, 现在没有小时候对肉那么痴 ...

哈喽,大家好~今天给大家推荐几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,做法简单,非常好吃,还特别开胃下饭,喜欢的朋友快来看看吧. [东北溜肉段] 食材以及调味料的准备:里脊肉,青椒,洋葱,胡萝卜 ...

与东北名菜锅包肉齐名的正宗“溜肉段”，成与败细节很重要