迷迭香烤鸡翅

迷迭香烤鸡翅

材料：

主料：

鸡翅中	6个	盐	1/2勺
黑胡椒碎	1勺	生抽	1勺
橄榄油	1小勺	香醋	1勺
新鲜迷迭香	适量	蜂蜜	1勺

蜜汁：

老抽	1/2小勺	凉白开	1大勺
蜂蜜	1大勺

（1勺=3g，1大勺10g左右）

做法：

1.鸡翅中用温水多清洗两遍后控水，用刀在鸡翅上划两刀方便腌制入味。

2.将鸡翅同各种调味料抓匀，腌制1小时以上。

3.蜂蜜、水、老抽调匀作为蜜汁备用。

4.烤盘内铺上锡纸（亚光面朝上），将腌好的鸡翅码放好，较上一些腌料汁并将迷迭香放在鸡翅上。

5.烤箱提前预热10分钟至200度，将烤盘放入烤箱中层，上下火烤20分钟（10分钟左右要拿出刷蜜汁）。

6.烤到10分钟时，将鸡翅取出刷上一层蜜汁，继续入烤箱烤10分钟至鸡翅表面焦黄即可。

本食谱来自达人@暖暖尚