萱草忘忧​。

每次看相册,一到六七月,总是萱草。有在南方拍的,也有在北方拍的,因为全国很多地方都有种植。

那天在蓟门桥见到摇曳的萱草,一丛丛绿叶丹华,在夏风中舞动,心真地荡漾起来,笑而忘忧。

萱草,百合科萱草属植物,开花时和百合特别像。以至于多年前我错认它为姬百合,在此正式给萱草致歉。

萱草的叶子长剑形,丛生在下部。高高的花葶伸出,花朵顶生。花瓣六片,边缘有微微的波浪皱褶。花色橙色调,有橙红、橙黄、橙金。我在北京还见到一种红色的,品种叫海盗。

萱草还有个特点:白日开放,晚上凋谢,大家有机会可以观察一下。

【萱草历史悠长,见之忘忧】

萱草是中国的传统植物,有几千年的栽培历史。《诗经》就有记:“焉得谖草,言树之背。”

“谖”,xuan,一声,忘记之意。谖草,即萱草,发音和音调都一样。“背”,就是北堂。翻译过来是:“我到哪里找一株萱草,种在后院,让人忘忧啊?”

美丽萱草,的确见之忘忧。

这样一个忘记之草想忘记什么呢?忘记忧愁,遗忘一切不美好的事情。所以,这也成了萱草的花语。

【萱草是传统的母亲之花】

千百年来,在萱草身上投射的文化意象非常感人,它是传统的母亲花。

古说:“北堂幽暗,可以种萱。”

唐宋以来,民间常在后庭种植萱草。

中国传统建筑追求坐北朝南,北堂的位置是后院,那里常是眷属和母亲的居住之地。“北堂“就代表了母亲。

唐代诗人孟郊在《游子诗》中写到:“萱草生堂阶,游子行天涯。慈母倚堂门,不见萱草花。”

古时候游子要远行时,会在北堂种满萱草。萱草是多年生植物,年年生发,希望慈母每年都能见到亮色的萱草,减轻母亲的思念,忘却烦忧。萱草也成了中国的母亲花。

康乃馨是西来的母亲花,本土的母亲之花就是萱草。

【萱草是黄花菜吗,能吃吗?】

萱草是萱草属的属长,下属的黄花菜也许更为大家熟知,尤其是美食爱好者。

但在历史上,因为两者花型很像,叙述也没有那么清晰,别名混用,所以造成了很多误读。尤其是觉得萱草就是黄花菜,还可以食用。

黄花菜是萱草属下列植物之一,除黄花菜之外的萱草属植物多半不可食。黄花菜是美食,萱草就是毒药了,所以要慎重啊!

这都是因为一种叫秋水仙碱的毒性物质。新鲜黄花菜中的秋水仙碱相对少,制成干品,开水焯烫,高温烹煮,之后才能食用。这也是去除秋水仙碱的过程。

而萱草中含有大量的秋水仙碱,如何处理都不能去除。如果误食,会出现头晕、腹泻等中毒症状,要千万小心。

黄花菜花朵细瘦,花色嫩黄,像柠檬黄色,所以也叫柠檬萱草。基本都是在专业菜地中种植,城市中见到的都可以认作是萱草,因为宁可错认,不可误食。

再次重申,当下,城市花坛主场地位的萱草,橙红色、橙黄色、金黄色,千万不能食用啊。

清代介绍花卉种植的书籍《花镜》中首次记录了重瓣萱草,就是上图我拍到的那种。书中还第一次指出,萱草有毒,不可食用。

每次看到这样的记录,一定是有人以身犯险作出的结论,所以,我们就不要再犯傻了。

白居易说:“杜康能解闷,萱草解忘忧。”

古人说的萱草概念经常涵盖了黄花菜,比如:“萱草,食之令人好欢乐,忘忧思,故曰忘忧草。”这里说的萱草能吃,指的一定是菜地里的黄花菜,而不是花坛里的萱草。

不管是从黄花菜药食价值来说,还是从萱草植物治愈的角度,萱草虽与杜康配方不同,忘郁疗愁的功效却是一样。

(注:文中所拍都是各种品类的萱草)

(萱草,百合科萱草属多年生宿根草本植物)

生如夏花

“负荆请罪”,负的是什么荆?

戒台寺的松。

栾树黄,如约而至。

和金丝桃对望一眼。

枸杞的温柔。

银叶菊,大隐隐于市。

夏风,穿过枫杨,都清透了起来。

“山中智者”,白头翁。

天人菊,一枚会哲学思考的菊花。

捕蝇草,亲子互动小神器。

五月榴花照眼明。

红螺寺·植物纪。

(0)

相关推荐

  • 治疗抑郁症失眠的美食佳品~黄花菜

    黄花菜有助改善情绪低落: 黄花菜又名金针菜,百合科萱草属的植物,是萱草的小花蕾,是一种药食两用的植物.白居易曾有诗云:"杜康能散闷,萱草解忘忧",这里的忘忧草就是黄花菜.就是说,黄 ...

  • 金灿灿萱草花.中国的母亲花

    23小时前 来自话题 #走进五彩斑斓的花儿世界 4.9万篇           萱草,别名众多,金针.黄花菜.忘忧草.宜男草.疗愁.虎百合等,是百合科萱草属多年生宿根草本,是萱草属植物统称.其叶翠绿, ...

  • 花形若似辨花色,莫把萱草当黄花

    近段时间到过北就世界园艺博览会的人都应该会发现,在世园会里,不管是道路两旁还是在一些展园里,都可以见到一种开着红色的百合花形花朵的植物.那些尚未开放的花蕾,像极了我们常吃的黄花菜.走在路上也好几次听到 ...

  • 本草江湖 2017-02-23 蔡师师承班日报: 萱草忘忧愉悦生,苦楝蓖麻脚疮愈

    萱草 漂亮的花儿迎着晨曦就开始问早! 刘晓林师兄分享 鬼针草 蕊蕊不认识没有开花没有籽的鬼针草 王长虹师兄一眼就认出它!赞! 鬼针草茎 萼距花 陈杰师兄分享的一大片萼距花,美! 日日樱 王长虹师兄定名 ...

  • 主治:忧愁悲伤的方剂1)萱草忘忧汤巜医醇...

    主治:忧愁悲伤的方剂 1)萱草忘忧汤巜医醇賸义> 组成:桂枝,白芍,甘草,郁金,合欢花,广皮,半夏,浙贝,茯神,柏子仁,萱草. 主治:除烦解郁,安神益智.'忧愁太过,忽忽不乐,洒淅恶寒,痰气不清 ...

  • 萱草忘忧

    萱草又名"萱苏""谖草",我故乡人叫"金针".<救荒本草>叫它"川草花":<古今注>称之为&qu ...

  • 萱草忘忧汤

    费伯雄<医醇 义劳伤>中论述:"劳者,五脏积劳也.伤者,七情受伤也.百忧感具心,万事劳其形,有限之气血,消縻殆尽矣.--忧愁太过,忽忽不乐--萱草忘忧汤主之." < ...

  • 合欢蠲忿叶,萱草忘忧条。

    夜听妓诗 南北朝:萧纲 合欢蠲忿叶,萱草忘忧条. 何如明月夜,流风拂舞腰. 朱唇随吹尽,玉钏逐弦摇. 留宾惜残弄,负态动馀娇. 先说说作者,梁简文帝萧纲,作为傀儡皇帝,他无所作为,也难有作为:但作为& ...

  • 萱草忘忧汤【转载】

    萱草忘忧汤 发表者:赵东奇 109人已读 萱草忘忧汤:合欢皮(花)15克,白茯苓12克,郁金10克,浮小麦30克,百合15克,金针菜30克,红枣(去核)六枚,猪瘦肉150克,煲汤食肉.每周3次.可连服 ...

  • 萱草忘忧 玉兰正香

    萱草 记者 顾怡 刘云 夏天慢慢展示出它的热情,这个城市的花花草草也都有了夏天的味道. 这两天,我家小区里的栀子花开得正盛,未见其花,先闻其香,在还有些清凉的夜晚,那股甜香飘散不去,让人自然生出&qu ...

  • 【萱草忘忧汤】调治抑郁症

    ​[萱草忘忧汤]调治抑郁症 1/2 [方名]:萱草忘忧汤 [配方]:合欢皮(花)15克,白茯苓12克,郁金10克,浮小麦30克,百合15克,金针菜30克,红枣(去核)六枚,猪瘦肉150克. [用法]: ...

  • 花漾年华的女子芳名,花辰月溪,萱草忘忧

    好的名字一定是姓氏+名字的搭配组合,表达完整的思想内涵或是情景意蕴.再好的名字如果姓氏搭配不得当,也不能成为好.一个看似普通的名字,如果姓氏搭配得当可以起到画龙点睛的作用.起名一定看的是整体的搭配,很 ...