肝硬化腹水患者的饮食原则

肝硬化腹水饮食准则

  肝硬化患者一旦出现腹水,在饮食上应严厉控制水分和盐的摄入量;以高热量、高蛋白、高生素及适量脂肪的饮食为准则;食物要新鲜可口,柔软易消化,无刺激性;严厉禁酒禁烟。这样才能有助于腹水和浮肿的减轻。

  关于肝硬变腹水患者总热量的核算。一般按1克蛋白质能产生4千卡热能,1克糖4千卡热能,1克脂肪9千卡热能核算,对卧床不起者每日总热量不应少于00千卡,给蛋白质0克左右;能坐起来者千卡左右,蛋白质125克左右;若能起床自在活动者00千卡左右,蛋白质0-1克为宜。如系重度顽固性腹水,此刻病人往往胃口极差,无盐饮食常常难以承受,常规静脉输液量又不能过多,因此,热量一般无法保证,此刻可行静脉高营养以代替口服饮食。

  这样既减轻心、肝、肾的担负,又能供应充足的营养,一起也不增加水钠潴留,是作用较为抱负的方法。

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