老井扯鸡蛋：近期蛋价调整，是中间商对冲后市风险所为！！

在一部分人看来，上周的蛋价，已经是中秋节前高点了，同时意味着，今年的价格高点，可能会早在七月份过去啦！

所以，本周蛋价调整，一开始就显得来势汹汹，有个别地方鸡蛋报价，周一那天一下子就跌去10元/箱！

但周一跌到周三，看老井这边的统计数据，至昨天晚上，全国鸡蛋均价3.71元/斤，只是较上周高点每斤跌去了5分钱！

从产区的情况来看，部分产区养殖户反映，鸡蛋走货超快，甚至是缺货状态，库存基本为零，没有大量的库存压力，养殖户根本就不会接受低价！

 既然没货，还要跌价，搞什么搞？

这就是近期鸡蛋貌似跌势汹涌，而总体均价跌幅，基本上变化不大的根本原因！

再看北上广几个主要的鸡蛋销区，除了周一广东地区还在吓人的说什么“爆仓”，北京上海一直保持批发均价4元/斤以上的稳定状态。

其实，根据了解的实际情况，周一当天广东市场走货也不错，上周末集中消费在那放着呢。

二批和商超的采购们嘴上说高价不要不要，但身体很诚实，因为不可能让鸡蛋断货吧！

前天和昨天，广东到车少了，部分品种和地区还出现了不同程度的上涨！——广东那地方，完全是自由市场状态，车少就涨，车多就跌！

上海虽然是蛋价已经居于高位，但始终保持坚挺状态！

北京市场，周一还晃晃悠悠的想跌，但基于周日还在涨，也不好意思跌下来，周二到货虽然不少，但走货也不错，周三明显到货偏少，也是跌不下！

今天北京市场突然到货多起来，而且价格明显比产区高出一大截，不跌一下好像说不过去！

看出来了吧，和前几次蛋价下跌，动不动销区就“爆仓”比起来，蛋商们明显缺乏打压蛋价的“弹药”！

大家为啥对现在对蛋价下跌如临大敌、草木皆兵，说到底还是让今年异常疯狂的冷库蛋搞怕了！

前两天，有个会员朋友跟我说，他存的冷库蛋还没咋动货，让我在老井的微信群里推送一下。

于是，老井就倾力在我的蛋商群里推送了几天，昨天卖冷库蛋的朋友给我发了两个大红包，告诉我，他那部分现存冷库蛋销售，已经基本上已经是接近尾声！

种种迹象表面，让我们既爱又怨的冷库蛋，终于在中秋节前已成了强弩之末！

既然没了冷库蛋的滋扰，又有“双节”节前备货的拉动，新一轮的价格上涨开始崭露头角！

昨天，历来被称为“蛋价晴雨表”的河北粉蛋已经开始止跌上涨！

所以，本周反常规的周初跌，完全属于中间商基于以往的教训，对冷库蛋反应过度，对冲风险而提前采取的应对策略！