2021年，你想做长保质期产品吗？

2021年，你想做长保质期产品吗？

有人说，饼店做了很久，最近一直没有起色，有人找我要一些长保质期的产品，不知怎么做。这个市场很大。
有人说，长保质的产品可以卖的久一些，多销售一段时间，没有退货，没有那么多麻烦，做长保质期，更省事一些。

有的人说，长保质期产品特难吃，消费者要好吃的，我的产品要做的短一些，多放鸡蛋多放水才会柔嫩新鲜。可惜容易坏。
有的人说，长保质期产品不好做，很麻烦，要那么多设备那么多标准·············

长保课堂培训现场

每个人的想法都基于自己的认知，有的判断碎片而模糊，有的思路混乱或者短浅，也有的清晰而坚定，或者坚决有远见。
做不做长保质期产品，首先要看自己的资源，渠道资源是首要的，毕竟，卖出去，才会活下来。这往往是企业发展的第一步。有了市场，才会带动其他。
但是，品质是底线以及保障，没有底线的市场行为是走不远的，品质的体现是保质期，是稳定的口感是不断升华的消费体验。所以，以品质主导发展脉络的企业，即使前期市场不好，但终将会好，前期市场好，会越来愈好，反之，没有品质，销售再能也终究是昙花一现。

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所以，如果以解决品质问题来思考保质期的问题，企业更能从踏踏实实做好企业的角度来运营来管理，坚持走这样的路线，将企业的定位设为做规范管理的企业，从而实现各种产品品质稳定，那么保质期这个话题，回头一看，就是个很轻松的话题。
一切围绕市场需求做保质期设计，不管做什么都能很好的保证应有的品质，这，才是一家企业终极的追求。

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工厂培训班预约进行中！

时间：待定（2021年3—5月）
地点：待定
内容：
1、长保质期面包制作工厂教学及防腐原理解析 
2、长保质期蛋糕制作工厂教学及防腐原理解析
特色：

配方解析、现场制作、食品科学理论、防腐体系构建

联系方式：15192764358（微信同号）