闻香能治病
“香之为用从上古”，香料被人类利用的历史已超过三千年。从商周时期开始，就有关于古人采集、利用与栽培香料的记载。那个时候，人们凭藉观其形、闻其气和尝其味，逐渐认识到药用植物的某些治疗作用，香药本草以其独特的芳香气味，成为先民最早认识并用之于临床的中药门类。
“神农尝百草，日七十毒”。尝者，尝味也。诚然，芳香之药以其特有的气味优势，赢得了上古先民的青睐，并被广泛应用于饮食调味、医药保健、熏衣化妆、香化环境、宗教祭祀等中。
殷商甲骨文的香字是这样子的：
从黍从口，象盛黍稷于器之形，以见馨香之意。
西周以降,《周易》载及“白茅”、“兰香”，《管子》载及“大椒”、“檀香”、“白芷”、“蘼芜”和“香椒”。《山海经》载药353种，其中香类药有“熏草”、“杜衡”、“苏叶”、“艾”、“佩兰”、“白芷”、“芎”、“秦艽”、“桂”、“檀”等。《诗经》收集西周至春秋中叶五百年间的诗歌305篇，共载有植物178种，其中芳香类药物有青蒿、芸香草、兰香、菖蒲、白茅、益母草、艾叶、泽兰、檀香等9种，是古人采集、利用香料较全面的早期记载。在《诗经》时代，妙龄青年男女清香的鲜花相赠，或以浓郁的香物互馈，以寄托情思和抒发情感，表达相知相爱的纯真感情。
战国以后，人们逐渐将芳香植物从野生状态移种到园圃中栽培，方便了对香料的利用，屈原的《离骚》中有很多关于香料的精彩咏叹。屈原不仅是一位伟大的爱国诗人，而且也是一位位药物专家，他对香药的应用代表了战国时期的最高水平。屈原最早提出用芳香药物作为沐浴之剂,《云中君》载:“浴兰汤兮沐芳”。《九歌·湘夫人》云：“荪壁兮紫坛，菊芳椒兮成堂，桂栋兮兰橑，辛夷楣兮药房。”这里讲的荪草墙壁、紫贝砌成的庭院，可以避风除湿；用椒泥涂饰墙璧，取其温暖芳香；桂木做屋梁，可以避秽泄浊；辛夷做屋橼和门梁，可以疏风散寒，虽然是用夸张的文笔来写，但毕竟有一定的医学道理。屈原还提出，要在庭院周围种植百草，使生活环境优美芳香。“合百草兮实庭，建芳馨分庑门“(《湘夫人》)。《离骚》对香药本草的服用也有这样的描述：“户服艾以盈要”，“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”。
焚香，在中国文人心目中是一件雅事，品香与斗茶、插花、挂画并称为上流社会优雅生活中怡情养性的“四般闲事”。孟子说：“香为性之所欲，不可得而长寿”。古人认为，保健养生必须从性、命两方面入手，而香恰恰就有养性的作用。因此中医药学将香视为养生养性之药，形成了香药同源的传统。
香的养生疗病功能在我国很早就受到重视。相传嫘祖的父亲生病，拒绝吃药，孝顺的嫘祖便把药磨成粉，制成香，卧床的父亲闻药香之后病愈传为佳话。
从中医的角度来说，焚香当属外治法中的气味疗法。以纪念屈原为始的我国端午节活动更把这种气味疗法推广成为全民运动。节日期间人们焚烧或熏燃艾、蒿、菖蒲等香料植物来驱疫避秽，杀死越冬后的各种害虫以去除夏季的疾病，饮服各种香草熬煮的草药汤和药酒以发散体内积存的毒素。
香味从五行上来讲属土，土主脾胃，故而香药之功有：1、气香入脾，悦脾，醒脾；2、气香开胃，行胃气；3、气香透心；4、气香透骨，透腹；5、气香入络，透络，清络；6、气香利窍，宣窍，开窍；7、芳香燥湿化浊，开郁；8、芳香辟秽，逐秽，透邪；9、气香主散，能散邪，能泄气；10、气香上行，增进饮食，开发胸肺之气而宽畅胸膈，能引清阳之气而止痛；11、气香能和五脏，温养脏腑，调和卫气，宣通气机。
香对人体的直接作用就是从养护足阳明胃经入手，足阳明胃经多气多血，为水谷之海、为阳气生化运行之通道，是人体的龙脉。《内经》云：“阳明虚，则心脾皆失所养，而血不生”、“阳明虚，则宗筋弛纵，故手足痿而不用也”、“阳明经虚，风邪外入，令人口眼歪斜，麻木不仁及惊风痫痓，手足搐搦，不省人事”。究其原因，“阳明虚，则恶气易入”。口鼻乃阳明经之窍，是人体防病的主要门户。香药秉纯阳之气而生，为纯阳之物，有扶正祛邪，生发阳气之功，闻香使阳明经达到健康状态，始终保有抵御外邪的能力，从而达到外病不侵的目的。
药香是中国传统中医药的一个组成部分，古人讲究香药同源，合香如合药，香方与医方本属同源，合香香方无论是理法、制法都受医家合药的影响。药香就是利用具有芳香、化湿、开窍作用的中药或香料经手工制作而成，它蕴含着儒道释易医的精华。
在人们的意识中，似乎只有富蕴芬芳香气的药材方可成为制香原料，而事实上，无论是沉香、檀香等带“香”字的，还是桂枝、肉桂等不带“香”字的，有一千多种中草药可以用来制作药香，有记载的香方就有几千种之多。我最近迷上了制香，按照中医开方之理进行合香，制成的香闻了不仅沁人心脾，而且很快感到饿，失眠的人晚上闻了很快会睡着。我在《养胃第一》一文中说了，胃不好会引起的各种疾病，糖尿病、胃痛、胃寒引起的咳嗽、过敏性鼻炎、宫寒、尿频尿急等等，凡此种种闻此香后都能很快缓解，故美其名曰养胃香。我手工做得慢，慢工出细活，想预订此香者别着急，慢慢等。
百花凤凰（微信：baihuafenghuang)
2019.4.9.