茶中新贵小青柑的发展史

小青柑近些年斩获无数消费者的追捧，势头很猛。新晒也忍不住折腰，想为它“修史”，我们且通过这部小青柑编年史，看看它是如何强势崛起，未来又将如何发展吧。

2010年：机缘巧合诞生的小青柑

据说，当年新会柑树挂果极多。但每颗树营养总量是恒定的，为了让大红柑能吸收足够的营养，不得不在小青柑的阶段，摘下了部分柑果，保证营养供给。这就是柑农常说的“疏果”。

一批有眼光的茶商，看准了机会，参照潮汕柚子茶的做法，制作小青柑。不仅避免浪费，而且推出市场后，反馈都还不错，于是便一直将小青柑做了下去。

2013年：小青柑崭露头角

最先喝小青柑的那波人口口相传，小青柑迅速占领了一部分资深茶客的茶席间。这是茶人与小青柑的水乳交融，也是小青柑踏入茶圈极为重要的一步。

2014年：进入起步阶段

虽然少部分茶友已经认识了小青柑，但更多的茶友却并不了解它。2014年广州茶博会，小青柑借此机会，和更多的茶友见了面，虽然当时它只出现在一些规格偏小的展台上，而且还是在二楼，但也标志着小青柑进入起步阶段。

2015年：一火不可收拾

到了2015年广州茶博会期间，小青柑凭借自身的优势在四五天时间里，某展位就以小青柑单品创下了好几百万的销售额，甚至有的店铺小青柑居然被抢空了，于是更多的商家开始生产并销售小青柑。不容置疑小青柑确实火了！

2016-2017年：持续井喷

2016-2017年小青柑的销售进入持续井喷的状态，各大品牌和众多商家抓住这个机遇，加入到柑普茶的行业，并取得不菲的收获。同时更多的茶友认识了小青柑。

2018年：逐渐成为常规品类

2018年小青柑已经成为许多店铺和品牌的常规品类，虽然热度没有前几年的高涨，却也长期占据茶界热搜榜的前几位。

新的一年即将到来，各位看客认为小青柑的发展将会怎样？新晒相信，只有用品质和实力说话，才能经得起市场考验，海水褪去，消费者回归理性，最终能留下来的，都是真正的实力派。