付金荣 | 吃花生

吃花生
文/付金荣

今天在富平街道，一声“卖玉米、花生、毛豆了”的叫卖声把我从办公室吸引了出来，我是听到了“花生”两个字才出来的，因为我真的有点想家了！
近日天气炎热，本已安排好回娘家的我最终停止了前行的脚步，加之诸事烦扰，有两个多月没有回家看望母亲了。今日街道上的叫卖声终是唤醒了我对家的强烈思念，恨不得立刻插翅飞回家里去。

我在卖花生的中年妇女面前观看着她那一大篮子的花生，一份情愫涌上心头。此花生我未问是哪出的，但看到花生，这五香花生，便让我想到家乡的特产花生，勾起了我满满的回忆。

家住大荔县黄河之滨，那里种的花生产量高，果粒大，销往全国各地，大荔的“108”因而闻名遐迩，这中间的8，代表花生，形如麻花，就像数字8，大家只要吃着，便会说这是大荔的花生。花生或炒、或煮，用途极广，它可以健脑健骨，降脂降糖，养胃止血，并且花生可以做成花生奶、花生酱以及各种美味佳肴，深受人们喜欢。

我喜欢看绿盈盈的花生苗；我喜欢吃秋季时节刚挖出的花生豆，无论是煮的还是生吃；我喜欢春节时与亲人们团聚在一起吃母亲亲自炒的花生，亲情环绕，我吃出了一份幸福，一份甜蜜。

每每去餐厅与朋友们用餐时吃到“五谷丰登”一道菜中的花生，我都要先吃花生。把花生拿到手里，认真剥皮的那一刻，一抹思乡之情便随之而来。几十年来，工作、生活在异乡他地，家乡的一切已牢牢地装在我的脑海里，总会在不经意间猛然引起思绪碰撞。家，心灵的港湾，每当我不顺心或烦闷时，就会想家，就会牵念那里，就会魂牵梦盈。

今天，我吃花生了，这花生不同于煮稀饭时下锅所吃到的花生米，而是带壳的花生。我总以为超市里卖的花生米来源广泛，激不起我对家乡的眷恋，而唯有带壳的花生离我很近很近，一下子能触及我的心灵深处，让我想家，想吃花生的情景。

小时候，母亲常为我煮花生吃，特别是刚刚从地里刨挖出来的花生，吃起来有一种香香的、甜甜的味道。而今，长大后的我很少再吃到这样的味道了，不过，那份记忆刻骨铭心，让我难以忘怀。
想家了，我想家了，思绪翻涌，久久不能平静......

作者简介

付金荣，现为富平南湖书院院士、副秘书长。自幼喜爱文学，文章以叙述描写见长，文字质朴流畅，感情真率自然。作品散见于《中国煤炭报》、《铜川日报》、《富平商界》《富平人》“文学陕军”、“铜川大视野”、“富平人网”、“陕西公益网”、“中国煤炭新闻网”等书报杂志、网络、现代媒体平台。

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