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手撕包菜有人焯水有人过油,都不对,难怪不好吃,看大厨如何做的
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手撕包菜有人焯水,有人过油,都错了,原来饭店大厨是这样做的
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做手撕包菜,先焯水还是先过油?别再弄错了,这样做包菜脆嫩爽口
自从在外面吃过手撕包菜后,就再也忘不掉了,口感脆嫩,味道香辣,吃起来很过瘾,比肉都吃得香,每次去外面吃饭,我都会点一道手撕包菜尝尝,平常在家也经常做的吃,总之吃不够.吃不厌,相信很多朋友也是如此. 手 ...
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难怪饭店的手撕包菜好吃?原来是用了这些小技巧,看完终于明白了
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排骨这种食材大家都熟到不行,基本隔三差五就会吃到,无论是炖汤.红烧又或是清蒸,口味都还蛮不错的,不过这玩意烹制的时候,其实也是有些东西比较烦人,例如焯水的步骤,很多人在进行这一步的时候,都会因为自己的 ...