手把手教你做秋日里最淡雅的翻糖蛋糕--龙井茶叶陶罐
烘焙是一种生活态度
更是一种艺术
--壹度可可西点烘焙学院--
翻糖蛋糕美丽的外形吸引了许许多多人,
这款蛋糕其实做起来并不难,
可以说很简单,
只是需要一点耐心和时间,
一圈圈粘呀粘的。
翻糖音译自fondant,
常用于蛋糕和西点的表面装饰,
是一种工艺性很强的蛋糕。
而且,由于翻糖蛋糕的外部装饰
全部是由手工制作的,
因此售价是普通奶油蛋糕的数倍。
所以如果在纪念日
送给朋友一份亲自制作的翻糖蛋糕,
就足以表达那份厚厚的情谊了。
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