先啰嗦几句挑选餐厅的门道

先看菜单再进门

90%的餐厅门口都会放着菜单，有的是一本菜单放在架子上，便于翻阅，有的贴在墙上，一整张菜单。如果发现门口没有菜单，那就谨慎了，价格没有底，不知道是不是坑呢。

靠谱的价格

什么样的价格才靠谱呢？毕竟是旅游城市，餐厅价位不会太低，有名气的餐厅价格会略高一点。

比如紧靠景区的，头盘 (i primi) ，一般是意面、各种汤，价格在7-10欧，如果是有海鲜的，则会贵个几欧；主菜 (i sedondi) ，肉类、鱼鲜类，价格在8-18欧不等，不靠海的地方，肉便宜，海鲜贵。甜品 (i dolci) ，价格在3-6欧不等。

如果不在景区附近，价格可以在上面的基础上少3欧左右。

偷看别人的

有时候价格合适，又怕「货不对板」？那就偷看正在吃饭的人的盘子咯~当然要隐蔽一点，不要显得太莽撞。看看菜色是否合你胃口。

国外的「大众点评」

其实大家都知道我说的是哪个APP了，作为国际版的「大众点评」，还是挺有用处的，就是罗列的内容实在太多，挑选乏力。所以这个时候你就可以用我们的「邂逅意大利」APP啦～小编诚意推荐的餐厅，有平价好去处，也有豪华的米其林餐厅。

想必大家都知道佛罗伦萨T骨大牛排了，也都跃跃欲试吧。不过在尝试之前先了解一点背景吧：

佛罗伦萨式牛排，选用的是意大利托斯卡纳地区特产的奇亚那种牛，涂满盐，胡椒，橄榄油用木炭烤制成，以柔嫩多汁的口感著称，闻名海内外。

看着这段摘自某旅游网站上的描述，已经要流口水了。很多人也说到佛罗伦萨一定要吃T骨牛排，就觉得肯定美味无法抵挡啊。

但是，如果你不能接受吃生肉，就先考虑一下，因为正宗的佛罗伦萨T骨牛排不会超过三分熟，也不要问服务员可不可以烤熟，因为烤熟了口感就柴到不行。三分熟的概念就是一块牛排放上烤盘，正反面各煎不到10秒，里面要保持粉色。而且通常不会放太多配料，胡椒和盐各撒一点，以保持原生的味道。

如果真的很想尝试，建议2-3人点一份1kg左右的合吃，如果爱，再继续。

言归正传，推荐好吃的餐厅。小编把餐厅或小吃按景点或地区划分，方便你们在游玩后就近吃饭。

SMN火车站附近

Trattoria Dall'Oste

爱T骨牛排就来这里

Trattoria dall’Oste餐厅是肉食爱好者的天堂，在佛罗伦萨有三家店，都以佛罗伦萨T骨牛排为卖点。餐厅选的是上好的牛排供应商，有来自世界各地的12种牛排/牛肉可选，比如托斯卡纳的契安尼娜大白牛、黑安格斯牛、日本和牛，甚至有神户和牛。菲力牛排用的是16个月以下散养的小母牛，肌肉分明。有多种做法：经典烤牛排、以黑松露和黑醋调味的牛排等。

除了牛排，店里还有托斯卡纳传统菜肴，以及鱼鲜。喜欢吃鞑靼牛肉（Tartare）的别错过。

推荐：佛罗伦萨T骨牛排（Bistecca alla Fiorentina）、菲力牛排（filetto di manzo）、生蚝和波士顿龙虾（Ostriche, Astice）

一共三家店，两家在火车站旁边，一家在市中心。

火车站店地址：Via Alamanni 3/5r, Firenze

火车站Il Portale店地址：via Alamanni 29r, Firenze

市中心Chianineria店地址：Via De’Cerchi 40r , Firenze（Coin商场后门对面）

营业时间：11:00 – 22:30

电话：+39 055 212048

网站：https://trattoriadalloste.com/zh-hans/

圣母百花大教堂附近

上面提到的Trattoria dall’Oste在圣母百花大教堂附近有一家分店，离大教堂10分钟步行距离。

Buca San Giovanni

直面大教堂的百年老店

从1882年至今，Buca San Giovanni似乎已经从一家餐馆演变成为佛罗伦萨的景点之一了。最初，这里是洗礼堂的圣器室，位于圣雷帕拉塔教堂（佛罗伦萨曾经的主教堂，后拆掉建成了现在的圣母百花大教堂，走到圣母百花大教堂的地下，还可以看到圣雷帕拉塔教堂的地基）正前方；后来是共济会的秘密聚会地点。

如今它是迎接各方来客的餐厅，接待过的VIP顾客包括美国的肯尼迪总统，现在也不时有明星来此就餐。内部的结构还保留着最初时的样子，散发的古老的气息。

露天就餐区就对着大教堂

推荐：牛肝菌配松露汁鸡蛋意面 (Tagliolini al porcini e crema di tartufo)，红烩牛肚 (Trippa alla Fiorentina)

地址：Piazza San Giovanni 8, Firenze（正对着圣母百花大教堂和洗礼堂）

网站：www.bucasangiovanni.it（可在线订座）

Forno Mariotto

老店新开，美味如一

Forno Mariotto面包坊从1927年就在Montespertoli（托斯卡纳的一个村庄）开始了家族经营，2017年，在面包坊90周年店庆时搬到了佛罗伦萨，离圣母百花大教堂步行3分钟就到。虽说是新店，仍保留了多年的传统，简单的品种，正宗的口味。

佛卡夏饼是来这里一定要尝的美味，可以选择中高筋面粉或全麦面粉做成的饼，可以夹馅，有甜有咸，45种选择！

披萨有15种之多，还有几种组合的奶酪火腿拼盘，让你大饱口福。

每天供应早午餐和开胃小吃，烤炉不关，一天中任何时间都能去品尝，价格也很实惠。店里有一小片堂食区，人多的时候建议打包带走。

推荐：佛卡夏或填馅佛卡夏（Focaccina vuota e/o ripiena），披萨（pizza），意式香肠奶酪拼盘（taglieri con salumi），意式冰淇淋（gelato）

营业时间：7:30-22:30

地址：Via de’ Martelli 28/30R, Firenze（离圣母百花大教堂步行3分钟）

Trattoria La Mossacce

托斯卡纳式家庭小馆

La Mossacce是很典型的家庭式小餐馆，轻松、随意，有种简单温暖的氛围环抱着你。价廉物美。餐厅很小，不注意就会走过去。但是稍微留心就会看到本地人络绎不绝地来到它的门口。

特色菜：红焖小牛肘（Ossobuco），蒜香烤猪腩肉（Arista），佛罗伦萨红烩牛肚（Trippa），英式甜汤（Zuppa Inglese）甜品

地址：Via del Proconsul 55, Firenze

营业时间：周一 - 周五 12:00-14:30，19:00-21:00

La Sosta de'Golosi

托斯卡纳式家庭小馆

La Sosta de’ Golosi是位于佛罗伦萨市中心的一家餐厅/简餐吧，步行2分钟到大教堂。坐在室外就餐就可以欣赏到大教堂哦。

从早餐到晚餐时间全天开放。开胃菜、头盘和主菜的选择都很多，当然少不了佛罗伦萨鼎鼎有名的T骨牛排了。对于匆匆赶路的人来说，一份新鲜蔬菜沙拉或三明治是又美味又快捷的选择。还有自制冰淇淋和精选葡萄酒。

特色菜：佛罗伦萨T骨牛排（Bisteca alla Fiorentina）、培根鸡蛋意面（Carbonara）、冰淇淋（Gelato）

地址：via de'Pecori 9, Firenze

领主广场附近

领主广场上和周边都有不少值得发掘的餐厅和小吃哦～

Il Bargello

好吃不贵的披萨

披萨的味道非常不错，底儿薄馅儿足。最棒的是它的位置——佛罗伦萨领主广场的正中央，坐在室外的座位上，正对着市政厅的旧宫，那样的景致和氛围不是一般的披萨店或餐厅可以提供的。也许你会觉得这里一定价格不菲，令人惊喜的是披萨的价格非常实惠。一些其它的本地特色价格略微高一些。

推荐：披萨、T骨牛排

地址：piazza della signoria, Firenze（正对旧宫）

I'girone dei Ghiotti

简单又美味的托斯卡纳扁面包

Girone De Ghiotti离领主广场几步远，在这里可以品尝到托斯卡纳特色。

例如Schiacciata扁面包，配上本地食材做成的美味填馅。

坐在这里享用一顿简单的Schiacciata午餐，是典型的意式午间生活。你可以选择经典搭配，也可以自由发挥。两个人分享一个奶酪火腿拼盘，尝尝不同口味的奶酪、火腿和萨拉米肉肠，与加热过的Schiacciata一起吃，嘴角留香。喜欢葡萄酒的可以点一杯经典基安蒂（Chianti Classico）。

或是买上几种不同的特产美食，选择很多：松露酱、托斯卡纳产的葡萄酒、初榨橄榄油、黑醋、萨拉米和野猪肉肠等，有真空包装。蒙塔尔奇诺的布鲁奈洛（Brunello di Montalcino）、蒙泰普奇诺的诺比莱（Nobile di Montepulciano）都是红酒的好选择。

推荐：扁面包 (schiacciata) 、奶酪火腿拼盘 (tagliere) 、美食特产 (specialita’ enogastronomiche)

地址：Via dei Cimatori, 23 R, Firenze

营业时间：11:30-21:00

Hosteria il Desco

简单又美味的托斯卡纳扁面包

Hostaria Il Desco餐馆坐落在佛罗伦萨最繁忙、热闹的两条大街之间，一条是奢侈品店云集的Via Tornabuoni，一条是大教堂和领主广场之间的Via de ‘Calzaiuoli，然而它们之间的几条小街道都很安静，氛围轻松。走进Il Desco，你会发现这是一座非常古老的建筑被赋予新的活力，拱形的屋顶、粉刷干净的墙壁和有趣的装饰，晚餐时间的点点烛光营造浪漫的氛围。

餐厅做的是典型的托斯卡纳菜肴，上等的食材，比如著名的皮恩扎产区的山羊奶酪、精选的T骨牛排。

超长营业时间，肚子饿了随时可以去吃饭。

可银联付款。

推荐：牛肋骨和牛肝菌菇（costata di manzo ai funghi porcini）、羊羔配松露（agnello al tartufo）、皮恩扎的山羊奶酪（pecorino di Pienza）、奶酪蛋糕（cheesecake）

营业时间：11:00 – 24:00

地址：Via delle Terme 23r, Firenze

Truffle Experience

松露主打

松露餐厅位于古老优雅的Portarossa宾馆中。使用松露的经典菜式有松露鸡蛋和松露意面，还有主厨独创的菜品，口味独特的松露配上珍馐美味。

推荐：各种松露菜式

地址：Via Porta Rossa 19, Firenze（靠近Via Tornabuoni奢侈品一条街）

营业时间：12:30-22:30

Savini Tartufi

体验美味松露

Savini Tartufi和前面这家Truffle Experience是同一家，这个品牌在罗马和米兰都开了餐厅。佛罗伦萨分店开在很受本地人和游客欢迎的中央市场（Mercato Centrale）内。

推荐：各种松露菜式

地址：Mercato Centrale, Via dell’Ariento, 47-77, Firenze

营业时间：10:00-00:00

圣劳伦佐美食区

圣劳伦佐（San Lorenzo）是佛罗伦萨的一个古老区域，以圣劳伦佐教堂和中央市场为中心，围绕着几十家小餐馆，不仅有佛罗伦萨本地美食，中餐馆也集中在附近。

Trattoria Palle d'oro

托斯卡纳特色

Palle d’Oro（金球）餐厅从1860年开业，已经经营了一个多世纪，名称来历已经没有人说得清楚了，也许是取自运送基安蒂葡萄酒的船只上的金色装饰，也许是来源于美蒂奇家族的纹章。

建议尝试一下这里的特色葡萄酒，配上一道叫peposo dell’impruneta（用黑胡椒和红酒烹制的牛肉）的菜。喜欢吃兔肉的可以尝试填馅兔肉。

特色：T骨牛排（Bistecca alla Fiorentina）、红烩牛肚 (Trippa) 、意式馄饨 (Tortelli) 、意式香肠配苦菊意面 (pasta Salsiccia e Radicchio) 、红酒烹牛肉 (peposo dell’impruneta)、填馅兔肉（coniglio Ripieno）

地址：Via Sant'Antonino, 43/45r, Firenze

营业时间：12:00-14:30，18:45-21:30，周日休息

Ristorante Lorenzo de'Medici

托斯卡纳菜系

Ristorante Lorenzo de ‘Medici餐馆从1950年开始营业，一直做的是传统托斯卡纳菜肴，食材全都来自佛罗伦萨本地，餐馆旁边的中央市场和一些小生产商。从1990年开始，除了托斯卡纳菜，还加入了意大利美食中最受欢迎的菜品。

室内面积很大，室外的就餐空间在天气温暖时开放。

推荐特色菜：野猪肉酱意面（pici al ragù di cinghiale）、佛罗伦萨T骨牛排（bistecca alla fiorentina，用的是专门的chianina IGP大白牛）、海贝类意面（spaghetti allo scoglio，一般是青口和蛤蜊）、浓汁烩青口（impepata di cozze）

地址：Via del Giglio, 49/51r, Firenze
有免费Wi-Fi

营业时间：11:30-23:30

Da Garibardi

托斯卡纳餐厅

Da Garibardi是一家口味地道的托斯卡纳餐厅，位于佛罗伦萨市中心的圣劳伦佐区域，这个区域遍布本地餐厅，是美食爱好者最爱探索的区域，氛围极好。

餐厅的所在建筑在17世纪时是一座修道院，厚厚的石墙、木质的天花板，透着浓浓的历史氛围，不但本地人喜欢，游客们寻觅的也正是这种穿越感。托斯卡纳系的经典菜品在这里都能找到。

推荐特色菜：松露烤牛肉（Tagliata di Manzo al Tartufo）、披萨、佛罗伦萨T骨牛排（Bistecca alla Fiorentina)

地址：Piazza del Mercato Centrale, 38R, Firenze

营业时间：11:00-23:30

Sabatini

过火菜

Sabatini是佛罗伦萨开业最早的豪华餐厅之一，一百多年的经营历史，已经是佛罗伦萨的地标之一。除了菜肴的美味，还有周到细致的服务，优雅的环境和风景。

Sabatini是整个欧洲唯一一家做「过火菜套餐」的餐厅。过火菜：flambé，指端上桌的食物浸在燃烧着的白兰地、兰姆酒中。所有需要烧的菜都在客人面人现场完成，并且客人可以按照自己的喜好调整菜色。

套餐包括：Sabatini招牌意面、契安尼娜白牛无骨牛排、雪莉酒和干邑调味小牛腰、帝王虾，以及可丽饼、香草冰淇淋等美味佳肴。每位点过火菜的客人都会得到一份相应的菜谱为礼物，还能自己回家尝试。

推荐特色菜：过火菜（menu flambé）、鹅肝酱（Patè de foje gras）、大虾黑松露意面（maltagliati gamberetti e tartufo nero）、布鲁奈罗浸牛肉条（tagliata di manzo al Brunello，Brunello是托斯卡纳著名的红酒）

地址：Via Panzani, 9/a Firenze

营业时间：12:30-14:30，19:30-22:30

学院美术馆和圣马可教堂附近

Da Mimmo

好吃的大牛排和卡拉布里亚菜

Da Mimmo餐厅做的是传统托斯卡纳和卡拉布里亚（意大利南部大区，以爱吃辣闻名）菜系，意式香肠、泡菜、香肠肉糜面、野猪肉酱面，以及到了佛罗伦萨绝不能少的T骨牛排，这家的牛排在佛罗伦萨口碑极好。价格合理、工作人员服务周到，来这里寻觅一顿地道的托斯卡纳午/晚餐的同时，还能品尝到意大利南部的辣味儿。

高耸的传统屋顶增加了空间感。17世纪晚期这里曾是小剧院。

特色菜：佛罗伦萨T骨牛排（bistecca alla fiorentina）

地址：Via S. Gallo, 57, Firenze

Itaco Pizzeria & Cecineria

托斯卡纳特色面点cecina

如果你在佛罗伦萨圣母百花大教堂或学院美术馆附近，来顿简单的午餐、下午逛累了吃点儿小吃，那么Itaco Pizzeria & Cecineria是个好选择——各种披萨、点心和明星产品cecina（cecina是一种托斯卡纳特色糕点，以鹰嘴豆、葵花籽油和水做成）。

特色：cecina、鲜榨果汁

地址：Via dei Servi 116-118/r, Firenze

营业时间：9:30-20:00

享用美味、欣赏阿诺河景

阿诺河将佛罗伦萨分为南北两岸，河岸边的建筑都是最具代表性的古建，跨河的几座桥都别具特色。找一家临河的餐厅，可以一边享用美味，一边欣赏阿诺河的景色，尤其是夏季晚间的日落时分，风格格外好。

Winter Garden by Caino

冬日花园餐厅，名厨掌勺

Winter Garden by Caino餐厅，取名自佛罗伦萨豪华宾馆瑞吉酒店（Hotel St. Regis）的冬日花园。是高品质专业吃货们寻找美味佳肴的好去处，主厨Michele Griglio带领明星团队与名厨Valeria Piccini合作，为餐厅打造美味盛宴，全球知名。就餐氛围和个性化的服务极有魅力，客人置身于美丽的冬日花园中，享用精致的餐点，并在瑞吉酒店的露台欣赏河岸和诸圣教堂广场的风景。

餐厅的午餐时间是12:00-14:30，晚餐时间19:00-22:30。从11:30-23:00供应各种简餐、小点，。

Winter Garden酒吧的开放时间是11:00-00:00，11:30-24:00供应简餐、小吃，15:30-17:00则是下午茶时间，19:00-20:00供应餐前开胃酒和小点。

特色菜：烤公鸡（散养）与烟熏土豆泥（Galletto Ruspante）、中式蒸饺（Ravioli Cinese al Vapore，一份18只），墨鱼汁披萨，含20只小墨鱼、樱桃番茄和罗勒（Pizza Gourmet al Nero di Seppia），特色提拉米苏（Tiramisù）

地址：The St. Regis Florence Piazza Ognissanti 1, Firenze（瑞吉酒店顶楼）

Se·sto on Arno

盛宴与美景

佛罗伦萨威斯汀五星级酒店（The Westin Excelsior）的六楼上有一家完全以透明玻璃包围的Se·sto On Arno餐厅，就像个透明的珠宝盒，正当当地对着阿诺河，可以360度欣赏佛罗伦萨全景，那些你曾走过的地方：大教堂、老桥、旧宫的钟楼等，托斯卡纳的群山则是这片美景的幕布。

室外有两个大露台，一个衬托着餐厅，一个倚着酒吧。

餐厅开放时间：12:30-14:30，19:30-22:30。

餐厅酒吧的鸡尾酒的选择很多。装饰富有设计感、氛围轻松，风景更是不言而喻。

酒吧开放时间：24:00-02:00，19:00-21:00，开胃酒（Aperitivo）时间提供美味的托斯卡纳特色小吃。

特色菜：炸海鲜夹饼 (Frigella ai frutti di mare)，罗勒调味蔬菜汤(Jus di minestrone freddo profumato al basilico)，西西里大虾配Ricotta奶酪 (Battuta di gamberi rossi di Sicilia con ricotta)、海贝时蔬冻 (Gelatina di crostacei e verdure primaverili)

地址：Piazza Ognissanti 3, Firenze (威斯汀酒店六楼 )

Negroni Restaurant & Cocktail Bar

见证历史的餐厅酒吧

Negroni是一款诞生在佛罗伦萨的鸡尾酒，味道浓烈甘醇，深受大众喜欢。关于它的诞生，最广为流传的版本是：20世纪初。一位Negroni伯爵从美国回到意大利佛罗伦萨，走进这家酒吧，点了一杯Americano鸡尾酒，但是要求调酒师Fosco Scarselli做一些改动：把苏打水换成金酒，把装饰柠檬片换成橙子片。就这样，Negroni鸡尾酒诞生了，而且有越来越多的人喜欢。

这家酒吧就是坐落在佛罗伦萨老城区的Negroni Restaurant & Cocktail Bar，经过重整，它以60年代的复古怀旧风重回佛罗伦萨人的怀抱。还是那个氛围，还是那杯浓香的Negroni鸡尾酒。它也是一个小餐馆，从早晨就开放供应早餐；午间10欧元套餐；傍晚开始的开胃餐（Aperitivo），4欧元就可以享用小吃自助餐；晚餐的品种丰富，店内制作的新鲜意面、多种海鲜、蔬菜。

推荐：青口全麦意面（Spaghetti di farina di grano Verna alle cozze）、月桂、芸豆泥配圣玛扎诺番茄和罗勒叶（pomodori S. Marzano e basilico su crema di fagioli zolfini profumati all’alloro）、土豆和烤洋葱馅的黑麦馄炖（il Tortello di farina di segale ripieno di patate e cipolla arrosto），腌鳕鱼配基安蒂鹰嘴豆泥（Cuore di Baccalà con crema di cecino del Chianti）；餐后甜点：提拉米苏（ Tiramisù）、英式甜羹（Zuppa Inglese）、抹茶味奶油布丁，撒着切尔维亚盐粒和黑芝麻（Crema cotta al Matcha Tea con crumble al sesamo nero e sale di Cervia）。

地址：Via de’ Renai 17r, Firenze（离老桥步行10分钟，紧靠Bardini博物馆）

营业时间：7:30-01:00

Rifredi火车站附近

Rifredi火车站是佛罗伦萨的北火车站，游客用得不多，偶然有在这里转车的。

Pizzeria dell'Altra Volta

Rifredi火车站边的家庭小馆

Pizzeria Hosteria dell’Altra Volta是佛罗伦萨的一家小餐馆，融合传统托斯卡纳烹饪和今天健康饮食、精致餐点的概念。食材新鲜，口味地道。披萨也很棒，比那不勒斯披萨要薄，使用的面粉易消化，一个人吃一个披萨很轻松哦。

坐落于佛罗伦萨北边Rifredi火车站附近，如果要去Rifredi赶车或者到达佛罗伦萨，建议去试试这个本地小馆。

推荐：招牌现做意面（Spaghettone di Pasta Fresca alla Chitarra dell’Altra Volta），开胃菜：炸面包、萨拉米香肠和托斯卡纳奶酪（Antipasto con Coccoli fritti salumi e formaggi Toscani），佛罗伦萨牛肚（Lampredotto Fiorentino），50种披萨

地址：Via di Santo Stefano in Pane, 14r, Firenze

营业时间：12:00 – 15:30，19:00 – 23:00

佛罗伦萨的明星小吃：牛肚包

牛肚包（Panino di Lampredotto）是游客到佛罗伦萨的必试小吃。很多人都跟着攻略去中央市场一楼的那家老字号Nerbone，但是经常遇到排队排到心力交瘁、饥肠辘辘。

其实佛罗伦萨很多地方都卖这种小吃，中央市场二楼也有一家，还有本地人爱逛的果蔬市场Sant'ambroggio也有很地道的牛肚包。

有人表示不爱吃牛肚包，因为觉得牛肚有些腥气。那么可以尝试一下红绘牛肚（Trippa alla Fiorentina），前面介绍的大部分本地餐厅都会做这道菜。

特别推荐：咖啡/甜品/冰淇淋

到意大利要体验一下这里的咖啡文化。咖啡是每天早晨的清醒剂，是饭后的消化剂；咖啡馆则是旅途中的休息站，是朋友相约的地方。

Caffè San Firenze

果味水烟来一管儿

特色是中东水烟（shishah），果味儿的更受女孩子欢迎，配上饮料或鸡尾酒。使用质量上乘的烟叶，比如阿尔法赫 (Al Fakher) ，星巴兹 (Starbuzz) 和富马睿 (Fumari) 。

水烟吧坐落在著名的贡迪城堡 (Palazzo Gondi) 中，这是达 · 芬奇曾住过的地方，7米的挑高和文艺复兴风格的华丽装饰，坐在室外，你可以欣赏领主广场和旧宫的壮美风景。

地址：Piazza San Firenze 1r, Firenze

营业时间：7:00-02:00

Caffe

tteria delle Oblate

图书馆「暗藏玄机」

Oblate是佛罗伦萨的图书馆，归考古协会管理，Caffetteria delle Oblate简餐吧就在图书馆的二楼，每周都会举办重要的学者新书发布会，伴随着音乐、主题餐点和本地小吃。

不举办集会时，这里是学生最爱的场所，价廉物美，环境清幽。如果你来到佛罗伦萨，不想与大多数游人挤在一起，不妨来看看这里的学术生活，再来点饮料和小吃，欣赏就在眼前的大教堂。

地址：Via dell' Oriuolo 26, Firenze

营业时间：7:00-00:00，周日休息

Amorino

花瓣形的冰淇淋

Amorino：集美貌与美味于一体的意式手工冰淇淋，做成玫瑰花形，拍照当然更好看。天然的食材，有机鸡蛋，没有色素、添加剂。还有专为素食者、麦麸过敏者制作的冰淇淋。除了众多当季口味的冰淇淋，值得一试的还有马卡龙冰淇淋，喜欢更清凉口感的可以来份冰沙饮料 (sorbet drink) 。

推荐：马卡龙冰淇淋，酸奶口味冰淇淋，冰沙饮料

地址：Via del Corso 44/46R, Firenze（离圣母百花大教堂步行约3分钟）

营业时间：星期一 – 星期五 11:00 -23:30，星期六 – 星期天 11:00 -00:30

Carabé

来自西西里的冰淇淋

Carabé的冰淇淋和冰沙是每天现做的，食材新鲜、品质高，糖和脂肪含量低，以保证口味更接近食材的天然味道，而且易于消化。根据季节更换产品，当季水果制作的口感更好。已经在佛罗伦萨经营了二十多年，冰淇淋大师Antonio Lisciandro亲力亲为，对他来说，意式冰淇淋不仅仅是一件商品，它更是一份文化财产，是讲求精致的手工艺。来自西西里的他，秉承了西西里冰淇淋制作工艺中的精华（西西里是意大利冰淇淋发源地之一）。

推荐：柠檬冰沙（Granita al limone）、西西里之魂 (Spirito Siciliano，柠檬、橙子和橘子混合口味) 、西西里布隆泰开心果（Pistacchio di Bronte）、西西里阿沃拉杏仁（Mandorla di Avola）

地址：Via Ricasoli, 60/R, Firenze（离学院美术馆步行3分钟）

营业时间：4月-10月 10:00-24:00；11月-次年3月周二-周日 10:00-19:00

Via del Tè

在意大利也能品茶

La Via del Tè，字面意思“茶街”，是扎根于佛罗伦萨的连锁茶室/茶店。

一家位于佛罗伦萨最古老的街道之一，就在领主广场的背后。走进店里，一整面的「闻香墙」，在这里你可以选择最喜欢的茶叶品种：中国茶、印度茶、斯里兰卡茶、日本茶和非洲茶，花茶或果味茶，一共250多个品种。也可以品尝一下店员为您推荐的泡好的茶。可以挑选包装，从简单的纸袋到各种颜色的茶叶罐、礼盒装或旅行装，以及来自世界各地的茶壶、茶杯和各种小配件。