母亲节,让妈妈放假吃大餐

母恩难忘!养育之情,难以回报!5月13日母亲节,别让妈妈再操劳了。能否来到附近饭店,一家人团团圆圆吃顿饭?

你最喜欢吃的菜,妈妈永远都记得。不管什么时候回家,饭桌上摆的,都是孩子们的最爱!可是妈妈喜欢吃的菜,你知道吗?

经常光顾东城渔村的居民发现,以考究精细的粤西菜为主,同样是白切鸡,东城渔村的乡下白切鸡多了“乡下”两字,意义就不一样了,选材取自湛江乡下,放养200天以上的阉鸡(即阉割过的公鸡,长得更快,肉质更嫩),贷源有限,每天最多供应活鸡10只,手工拔毛,保证鸡皮爽脆的口感。

粤菜自然少不了海鲜,东城渔村主打天然小海鱼,新鲜美味,每天凌晨四五点专人负责在茂名市电白博贺港(广东省三大渔港之一)提供,加冰打包,当天下午直接运贷到渔村,让食客每天都能够品尝到各种天然的海洋野生鱼、虾、蟹、青口等海鲜,回味无穷,食指大动。

香煎墨鱼饼,将墨鱼仔打成粘稠的桨,配上橙皮的清香,煎好的墨鱼饼,口感超有弹性,是食客必点的菜品之一。

电白捞粉,茂名市地方美食,采用手工做的河粉,粉较厚身,软滑但不求爽,用独特的配料韭菜油来捞,别有风味,不能停箸。流口水了吧,想了解东城渔村的更多美食,孝顺的您,还不快趁母亲到来,带上妈妈一起,亲临品尝就知道啦!

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