这5种鱼春天吃，肉更香！
鱼，国人餐桌上必不可少的一道美食。从选购、烹饪，到端上餐桌，每一步都影响着鱼肉的味道和营养。 其实，鱼的口感和季节也有关系，春、夏、秋、冬各有最佳“应季鱼”。比如，春天更适合吃鳜鱼、黄鱼、虹鳟鱼等。
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鱼，国人餐桌上必不可少的一道美食。从选购、烹饪，到端上餐桌，每一步都影响着鱼肉的味道和营养。 其实，鱼的口感和季节也有关系，春、夏、秋、冬各有最佳“应季鱼”。比如，春天更适合吃鳜鱼、黄鱼、虹鳟鱼等。