意大利普利亚Apulia红葡萄酒产区介绍

普利亚(Apulia)产区葡萄园面积：107.715公顷。产区葡萄酒产量：72.360万升，30%为白葡萄酒，70%为红葡萄酒;其中3.8%为DOC级。产区气候：降雨主要集中在冬季，北部气候温和，南部半岛(意大利靴状版图的鞋跟处)较炎热。葡萄种植土壤：该产区主要为多石的山丘和平原，土壤多为富含铁元素的第四纪沉积层的白垩石灰石。主要产酒区： Lecce、Locorotondo、Manduria、Martina Franca、Salice Salentino。

1.普利亚产区地理位置

普利亚位于意大利最东部，其南部经海水冲刷，形成一个细长的半岛，也就是最知名的萨伦托半岛(Salento)，位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。意大利半岛多山，普利亚却相当平坦。葡萄种植和酿酒是该地区的经济支柱之一，葡萄园的覆盖面积和输出质量起着重要作用。

2.普利亚产区葡萄品种

普利亚产区为了酿制更多高品质的葡萄酒，种植一些著名的国际性葡萄品种。白葡萄品种包括维戴卡(Verdeca)、白阿丽莎诺(Bianco d'Alessano)、白博比诺(Bombino Bianco)、托斯卡纳特雷比奥罗(Trebbiano Toscano);红葡萄品种包括黑曼罗(Negroamaro)、普里米蒂沃(Primitivo)、黑玛尔维萨(Malvasia Nera)、托雅(Uva di Troia)。

3.普利亚法定产区

普拉亚有25个法定产区(DOC)，包括布林迪西(Brindisi)、斯昆扎诺(Squinzano)、库比提诺(Copertino)等。此外，它还拥有4个优秀法定产区(DOCG)。普利亚主要生产日常餐酒，最好的酒款是黑曼罗(Negromaro)红葡萄酒。此外，普利亚也生产蒙特堡(Castel del Monte)这样兼具浓厚酒体和柔和味道的葡萄酒。

4.普利亚产区著名酒庄

a.棕榈树酒庄Cantine Due Palme。棕榈树酒庄位于意大利的普利亚(Apulia)葡萄酒产区，是萨伦托半岛(Salento)地区最优秀的大型酒庄之一。

b.风塔酒庄Torrevento。风塔酒庄位于意大利普利亚(Apulia)产区Murgia西北部，毗邻萨伦托半岛(Salento)。1948年，Francesco 和Domenico Liantonio兄弟买下一座废弃的修道院，并在此创建了风塔酒庄。

c.林凯酒庄Leone de Castris。林凯酒庄是意大利普利亚(Apulia)产区的著名酒庄之一，以其出产多种类型的优质葡萄酒而闻名。林凯酒庄所在的普利亚大区的名称原文为“Puglia”。

d.瑞斯卡酒庄Tormaresca。瑞斯卡酒庄是安东尼世家于1998年7月在普利亚地区(Pulia)建立的葡萄酒之园，目的是为了证明普利亚地区是个很适合生产高质量葡萄酒的区域。

e.鲁宾诺酒庄Tenute Rubino。鲁宾诺酒庄位于意大利萨伦托半岛(Salento)的DOC产区布林迪西(Brindisi)。19世纪80年代中期，鲁宾诺(Rubino)家族在萨伦托半岛购置葡萄园并建立了鲁宾诺酒庄。

f.马塞亚里韦酒庄Masseria Li Veli。马塞亚里韦酒庄位于意大利普利亚(Apulia)产区。马塞亚里韦酒庄由法尔沃(Falvo)家族成立于1999年。马塞亚里韦酒庄的葡萄园分布在肥沃，阳光充裕的萨伦托(Salento)平原。

g.科帕多罗酒庄Tenuta Coppadoro。科帕多罗酒庄位于意大利普利亚(Apulia)产区，是一座年轻的现代化酒庄。科帕多罗酒庄由两位女性创立，两人在一次创业活动中相识，并成为挚友。

h.詹弗兰科菲诺酒庄Gianfranco Fino。詹弗兰科菲诺酒庄位于意大利的普利亚(Apulia)产区。2004年1月，詹弗兰科·菲诺和妻子西蒙娜·菲诺(Simona Fino)，在曼杜里亚(Manduria)买下3英亩葡萄园，成立了詹弗兰科菲诺酒庄。

i.贝尔曼特酒庄Podere Belmantello。贝尔曼特酒庄位于意大利南部的普利亚(Apulia)产区，始终致力于酿制能体现产区风土特色的葡萄酒。目前，贝尔曼特酒庄由安吉洛·帕拉迪索(Angelo Paradiso)持有和经营。