樱桃萝卜这样切才漂亮,用糖醋泡一泡,酸甜爽脆,养眼又开胃
青柠樱桃萝卜花
准备材料:樱桃萝卜200克,青柠檬半只,生菜叶1片,绵白糖1茶匙,蜂蜜20克,白醋1茶匙
1 一定要用白醋,用米醋会让萝卜花的颜色没那么洁白,影响品相。
2 糖醋汁的比例可以根据自己的喜好调整,如果喜好咸味,也可以调咸味的料汁。
3 樱桃萝卜更像一种水果,有少许辛辣的味道,爽脆可口。其维生素和矿物质含量较高,能够增进食欲、促进肠胃蠕动。
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青柠樱桃萝卜花
准备材料:樱桃萝卜200克,青柠檬半只,生菜叶1片,绵白糖1茶匙,蜂蜜20克,白醋1茶匙
1 一定要用白醋,用米醋会让萝卜花的颜色没那么洁白,影响品相。
2 糖醋汁的比例可以根据自己的喜好调整,如果喜好咸味,也可以调咸味的料汁。
3 樱桃萝卜更像一种水果,有少许辛辣的味道,爽脆可口。其维生素和矿物质含量较高,能够增进食欲、促进肠胃蠕动。