20年酒店大厨的做菜配方，精确到克的配方收藏起来以后备用（二） 2024-05-09 02:19:15 赞 (0) 相关推荐 酒店买的酱萝卜为什么好吃？大厨今天偷偷的教你，配方精准到克！ 酒店买的酱萝卜为什么好吃？大厨今天偷偷的教你，配方精准到克！ 酒店大厨都不敢发了特色小吃配方，我发，有... 酒店大厨都不敢发了特色小吃配方，我发，有... 酒店大厨给的煎饺配方，要好好收藏哦 酒店大厨给的煎饺配方,要好好收藏哦 酒店大厨给的煎饺配方,要好好收藏哦 展开 五星级酒店大厨总结的25道经典味汁配方，厨师必备！ 五星级酒店大厨总结的25道经典味汁配方，厨师必备！ 五星级酒店大厨总结的25道经典味汁配方，分享给大家作为参考。 3 天一小变,5 天一大娈! 以下是五星级酒店大厨精心研制出的调味秘方,相信各位大厨和烹饪爱好者们会有收获.在此分享给大家作为参考,具体配方比例可根据运用需要进行适当调整. 1 麻辣味汁 <配方 ... 卤制手撕老公鸡，配方精确到克，赶紧收藏起来 手撕老公鸡 香果 45g 香叶8g 草果 35g 沙姜 22g 香砂仁 8g 八角 30g 干辣椒 26g 白芷 15g 小茴香 5g 花椒 15g 白扣11g 甘草11g ... 20年大厨研制的十几种做菜配方泄露，精确到克的配方赶快收藏分享 20年大厨研制的十几种做菜配方泄露，精确到克的配方赶快收藏分享 酒店大厨分享神仙鸡的做法，按照这个配方，你也能做出这样的味道 酒店大厨分享神仙鸡的做法，按照这个配方，你也能做出这样的味道 年薪20万的酒店大厨，分享《新派锅包肉》的做法，炸制三遍是决招 年薪20万的酒店大厨，分享《新派锅包肉》的做法，炸制三遍是决招 酒店大厨特色菜（附配方） 江南肥牛塞面筋 原料:肥牛200克,马蹄50克,筒筒笋30 调料:盐10克.味精5克.胡椒粉4克.老抽8克.芝麻油3克 做法: 1.将肥牛200克切成绿豆大小的丁:马蹄50克切小丁,泡好的筒筒笋30克 ...
