【茶评分享】一场酣畅淋漓的冰岛老株垂直品鉴
不同年份
临沧
品鉴日期：2018.09.02
传送门：【本周喝什么】8.27-9.2
第一款
2018年的“健身普洱冰岛老株”
香气
干茶（饼茶）
沉、蜜香、
微烟、花香
茶汤
木质味、冰糖
杯底
蜜香、持久、花香
回味：李子
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒
5&6泡：60秒
7&8泡：1分15秒
闷泡：3分钟
整体滋味
平和、高甜、微果酸、鲜爽、咸味、碱味、微苦，苦化开快、舌面散涩，涩化开慢、微收敛、醇厚、脆、有活性、柔顺、糯、软、颗粒感、回甘慢，回甘位置深、生津慢、有停口留香、整体茶汤滋味变化平稳、闷泡开始渐淡、逐泡甜润。
叶底
体感
喉甘、打嗝、
茶气上行、体热
仓储过程
临沧——茶昔茗今
第二款
2017年的 “健身普洱冰岛老株”
香气
干茶（饼茶）
蔗糖、碱味、蜜香
茶汤
山野花香、奶香
杯底
不显、蔗糖
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒
5&6泡：60秒
7&8泡：1分15秒
闷泡：3分钟
整体滋味
碱味、高甜、咸味、舌面凉、梅子酸、平衡、山野气高甜、平衡、微甜、梅子酸、碱味、咸味、微苦，苦化开快、涩显，涩化开慢、醇正、微收敛、细密、渗透力、有活性、回甘慢，回甘位置深，回甘持久、生津慢，生津显，生津持久、有停口留香、茶汤整体滋味变化平稳、逐泡甜润。
叶底
体感
喉甘、茶气上行、
体热、打嗝
仓储过程
临沧——茶昔茗今
第三款
2016年的 “健身普洱冰岛老株”
香气
干茶（饼茶）
不确定、蜜香
茶汤
山野花香、蔗糖
杯底
高锐、欠持久
回味：梅子
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒
5&6泡：60秒
7&8泡：1分15秒
闷泡：3分钟
整体滋味
高甜、平衡、酵味、碱味、舌面凉、山野气息、微苦，苦底显，苦入喉、涩显，舌面散涩，涩化开慢、香融水、微收敛、矿物质、细润、渗透力、有活性、醇厚、柔顺、糯、滑、软、回甘位置深、生津慢，生津显，生津持久、有停口留香、茶汤整体滋味变化平稳、7,8泡开始渐淡、逐泡渐顺、逐泡甜润。
叶底
体感
喉甘、喉韵香、
打嗝、茶气上行、
体热
仓储过程
临沧——茶昔茗今
第四款
2015年的 “健身普洱冰岛老株”
香气
干茶（饼茶）
馥郁、沉、臭蜜香
茶汤
高锐、粮食
杯底
木质味
回味：果香
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒
5&6泡：60秒
7&8泡：1分15秒
闷泡：3分钟
整体滋味
高甜、平衡、碱味、咸味、舌面凉、苦底显，苦化开快、微涩，舌面散涩，涩化开慢、香融水、醇厚、饱和有密度、矿物质、腻、糯、软、滑、有活性、舌面微麻、回甘慢，回甘位置深，回甘持久、生津慢，生津持久、有停口留香、7,8泡开始渐淡、逐泡渐顺、逐泡甜润。
叶底
体感
喉痒、喉甘、
喉韵香、
茶气下行、
热、打嗝
仓储过程
临沧——茶昔茗今
第五款
2014年的 “健身普洱冰岛老株”
香气
干茶（饼茶）
沉、微烟、臭蜜香
茶汤
木质味、山野花香
杯底
蜜香、持久
回味：果香
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒
5&6泡：60秒
7&8泡：1分15秒
闷泡：3分钟
整体滋味
高甜、酵味、辛味、咸味、碱味、舌面凉、苦底显，苦化开快、较涩，涩化开慢、香融水、微收敛、柔顺、糯、软、颗粒感、醇正、矿物质、滑、渗透力、有活性、上颚膜感、回甘慢，回甘位置深、生津慢、有停口留香、茶汤整体滋味变化平稳、逐泡渐顺、逐泡甜润。
叶底
体感
喉甘、喉干、
喉韵香、
茶气下行、
体热、打嗝
仓储过程
临沧——茶昔茗今
Bonus time
福/利/时/间
本次茶评特别鸣谢：马俊寅
理由：IT界最会喝茶的
我们将为你准备一份本次茶评中你评分最高的茶叶样品，以后在家也可以和小伙伴分享啦！请于下次参加茶评时领取哦！
每周二 19:30
每周五 19:30
每周日 16:00
准时开泡
部分已审评品牌