没必要为自己生存,去牺牲其他生命
珍 · 眞 · 臻
卡梅隆是一位我非常敬爱的导演,他的《泰坦尼克号》、《阿凡达》、《终结者》等经典影片享誉全球。
他本人的素食纪录片《游戏改变者》(The Game Changers) 已确定将于2019年9月16日举行全球影院放映活动。
《the game changer》片花:字幕:素易购Govegan
《游戏改变者》由多位成功的运动员主演,他们都遵循纯素饮食,其中包括世界冲浪冠军蒂亚·布兰科(Tia Blanco)和保持纪录的超级马拉松运动员斯科特·尤雷克(Scott Jurek)。
影片围绕精英特种部队训练师詹姆斯·威尔克斯(James Wilks)展开,他在努力寻找“世界上最危险的神话--人类需要吃肉来获得蛋白质和整体健康”背后的真相。
威尔克斯曾经认为肉是人类必不可少的,直到他在一次训练事故中受了重伤。
詹姆斯·威尔克斯
在记录片中,威尔克说道:
我受伤后六个月无法训练,于是我开始研究恢复身体的最佳饮食,并偶然发现了一项关于罗马角斗士的研究,结论是他们很少吃肉或不吃肉。
这对我来说真的太牵强了,因为我相信动物蛋白对于锻炼肌肉、维持能量水平和从受伤中恢复是必要的。
在这部纪录片中,威尔克斯颠覆了这种观念。他说:“我的发现是如此具有革命性,纯素饮食对人类健康,甚至对地球有着如此深远的影响,以至于我不得不与全世界分享。”
在记录片中,阿诺德·施瓦辛格说到肉食广告背后的真实:“我以前吃了很多肉,广告上说:牛肉是男子汉的食物,你要知道这是市场推广,事实并非如此。”
“少吃肉,少热量,拯救更多的生命”
这部纪录片主要采访了一大批以植物性饮食为主的精英运动员、特种作战士兵、科学家、文艺明星,通过他们成功及健康的素食人生,打破了人们常说的“只有食肉才会使人变得强壮”的神话。
记录片《游戏改变者》似乎是一项正在进行中的素食主义运动。詹姆斯·卡梅隆承诺这部记录片将“系统地破除动物蛋白质神话”。
卡梅隆在一次接受采访时说到:“我对制作团队成员们说,我们不是在制作一部记录片,我们正在开展一项素食主义运动,只有当环境及动物问题解决后,我们的运动才算结束。”
动物蛋白真的优于植物蛋白吗?让我们来看看这些吃素的精英运动员是如何打破“动物蛋白优于植物蛋白”神话的!
2014年世界先生,巴尼·杜·普莱西斯
(Barny Du Plessis)
“2014年世界先生”桂冠获得者,健身界的名人堂一员—巴尼·杜·普莱西斯,为了保护动物和维持身体健康成为一名纯素者。他说,自从他成为纯素者之后,肌肉得到了显著增加。
重量级拳击手,布莱恩特·詹宁斯
(Bryant Jennings)
詹宁斯他说成为纯素者后,变得更加冷静,思路更加清晰。当被问起他的饮食习惯时,他说:“这不是一种饮食方法,而是一种生活方式,自我新生。”
国家橄榄球联盟运动员,大卫·卡特
(David Carter)
卡特告诉我们,一个体重300镑的国家橄榄球联盟前锋能从纯素饮食中维持他的力量和竞争力。
“我学的越多,我身体越来越好,我的成绩也提升的越快。我获得更多的能量,更短的体能恢复时间,并不断提升我的毅力。
纯素饮食增加我的力量,使心中更加平静,因为我明白了一个道理,没必要为了我的生存而牺牲其他的生命。“
国家橄榄球联盟运动员,格里夫·惠伦
(Griff Whalen)
“在球场上,我感到更轻盈,更快,更迅捷。在我成为纯素者后,没有了沉重的感觉,也不会有无力的感觉。我要求球队的厨师长专门为我准备富含能量的纯素饮食。”
举重运动员,派翠克·巴柏米恩
巴柏米恩打破了负重1200磅行走10米的世界纪录,相当于背负一匹马行走。
他解释成为纯素主义者的原因:“有一天,我在想,如果你看到一只伤了腿的小鸟,你很有可能会去做一些事去帮助它,然而,在这同时,你又会去饭店吃一些鸡肉。这样做,你的爱心就没有了任何意义。”
《游戏改变者》的部分参演人员
《游戏改变者》
打破了人类需要吃肉
来获取蛋白质及健康的神话
做为宣传素食主义的武器
《游戏改变者》将改变
人们从动物身上摄取蛋白质的传统观念
并因此减少畜牧业养殖等方面
带来的环境问题
卡梅隆本人是一位纯素环保主义者,吃纯素6年的他在拍《阿凡达2》的片场,要求剧组都吃纯素。也就是说,所有在剧组拍摄的工作人员包括演员,都被禁止吃肉。
卡梅隆非常迷恋海底,看看他的《深渊》、《深海异形》甚至是家喻户晓的《泰坦尼克号》,都是发生在海洋中的故事。
(卡梅隆在2012年蓝色海洋电影节上的精彩演讲☟)
2012年,卡梅隆在看了多部揭露环境和畜牧业真相的纪录片,并和营养师、科学家、医生等会面后,了解到了肉类的危害,以及畜牧业对环境产生的巨大污染和破坏的真相,他很快丢掉了家里所有的肉,成为了一名纯素食主义者。
卡梅隆曾在CNN节目中表示:我们的农作物约60%被制作成动物所食的饲料是非常没有效率的。吃素比吃肉更能减低约1/3的碳足迹,并且改变地球的恒温效应。
他在海洋电影节上呼吁过:海底珊瑚正在不断死亡,变成白色。海洋中正在发生的事情让人感到心碎,我们必须做点什么。如果没有真正意义上的言行一致,就不是一名环保主义者。
人类和其他物种杂居生活在地球这个美丽的蓝色星球上,我明白弱肉强食,适者生存的道理。只是自诩食物链顶端的人类,有没有想过:
不仅仅是人类有求生欲,其他物种也有啊。
如果你想救一条鱼,那就不要去吃它就好了。
这就是我眼里的言行合一。
卡梅隆和妻子苏西
为了让更多人了解到畜牧业对环境和气候变化的影响,卡梅隆还和妻子共同创办了网站Food Choice Taskforce。
并成立了名为PPTF(Plant Power Task Force)的组织,向人们提供各种全球饮食和气候变化研究的前沿信息。
同时,他和妻子创办的一所可持续生态学校Muse school,也被南加州获批推动素食计划,成为了全美第一个纯素学校。
这一创举也带动了其它学校的效仿,尽管只是人类历史上饮食改革的一小步,但是越来越多人的改变,也将会给环境带来很大的影响。
muse学校75%-90%的电由太阳能“太阳花”生产
学生们会由老师带领自己种菜
卡梅隆的生活方式和思维方式因为素食在不断发生改变,这也影响了他的电影创作。
即将全球上映的《游戏改变者》(the game changer),演绎了包括好友施瓦辛格在内的一批顶级精英运动员、科学家、艺术家的吃素人生,打破了“只有吃肉才有营养”的神话,告诉人们:吃素才是世界上最厉害的人。
卡梅隆夫妇说,吃素是彻底觉醒的呼唤。
当我们真正在吃素时,我们的内心就会改变。
吃素不是目的,吃素只是一个方法,来连接一颗心,来传达我们的信息。
吃素,是为了让我们的内心和精神产生本质的内在变化。
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本文载自公众号:素食,内容综合整理自素易购Govegan及网络,特此感谢。