腌地溜溜正宗做法
1、地环清洗干净,我用牙刷一个个刷的,水是黑的 2、散开晾干 3、一定要干透,没有水分 4、找一大口容器,铺一层撒一层盐,共用盐量为65克 5、用保鲜膜封口再拧紧盖子 6、初期腌制三天,每天三次颠一下罐子,让地环轮番浸泡在盐水里 7、三天后的样子,盐水有点浑浊 8、将地环取出用水冲洗干净,用凉开水过一下,再完全晾干。将... 9、罐子也要清洗并晾干才能用。铺一层地环,倒一点酱汁,带上... 10、同样用保鲜膜封口再拧紧盖子
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1、地环清洗干净,我用牙刷一个个刷的,水是黑的 2、散开晾干 3、一定要干透,没有水分 4、找一大口容器,铺一层撒一层盐,共用盐量为65克 5、用保鲜膜封口再拧紧盖子 6、初期腌制三天,每天三次颠一下罐子,让地环轮番浸泡在盐水里 7、三天后的样子,盐水有点浑浊 8、将地环取出用水冲洗干净,用凉开水过一下,再完全晾干。将... 9、罐子也要清洗并晾干才能用。铺一层地环,倒一点酱汁,带上... 10、同样用保鲜膜封口再拧紧盖子