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大冬天要馋哭中国人,一根家乡味的香肠就够了
前天,广东人独特的晒秋方式冲上了微博热搜: 山民晒秋,晒瓜果收成:广东人可好,晒腊肠! 哪怕秋日短暂,也阻挡不了广东人晒腊肠的心. 图|广东天气 © "秋风起,吃腊味",对广东人来 ...
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四川泡菜及酸菜鱼,浓厚的蜀乡风味
说酸菜鱼,首先得说酸菜,在四川又称泡菜,是蜀乡一宝.蜀乡哪家没有几个泡菜坛子?即使在成都这样的大城市,几乎每家都有泡菜坛子.城里人说家庭经济拮据,常说"一点积蓄都是从泡菜坛子里捞出来的&qu ...
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想吃酸辣粉不用买了,手把手教你在家做,酸辣鲜香,比买的还好吃
四川特色小吃,酸辣粉的家常做法,酸辣鲜香,且油而不腻,出锅就流口水了,比买的还好吃,做法还简单 四川特色小吃,酸辣粉的家常做法,酸辣鲜香,且油而不腻,出锅就流口水了,比买的还好吃,做法还简单 展开
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每周都要吃两三次的家常菜,咸辣鲜香,开胃又解馋,绝对下饭!
红烧肉 用料 主料五花肉500克芋头200克 辅料冰糖20克生抽酱油40毫升小葱10克八角3颗料酒25毫升老抽15毫升生姜10克 做法 1.芋头去皮洗净,五花肉洗净 2.准备冰糖,干辣椒,小葱,生姜和 ...
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教你在家做麻辣鸭血家常做法,麻辣鲜香,嫩滑爽口,过瘾又下饭!
血旺:血旺源自云南少数民族地区,也叫血豆腐.杀猪后在猪血中加盐,待凝固后形成的块状物叫做血旺.目前也有鸡血或鸭血等其他动物血液做成的血旺.今天就用鸭血烹制一款. 一.麻辣鸭血旺 主料:鸭血1盒 辅料: ...
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酸菜肥牛粉丝煲:来一锅热气腾腾的煲,酸辣鲜香,美味暖胃
天气渐冷,不想做饭,那就来一锅热气腾腾的酸菜肥牛粉丝煲,酸辣鲜香,美味暖胃,一个字,美! 酸菜肥牛粉丝煲 食材: 东北酸菜300g.肥牛200g.粉丝1把.金针菇100g.葱花适量.蒜片适量.红辣椒适 ...
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这才是酸辣汤最好喝做法,大厨手把手教你,酸辣鲜香,暖心又暖胃 原创刘一手美食 1.酸辣汤是一道传统的川菜小吃,属于川菜或湘菜系. 2. 今天老刘就来分享一下"酸辣汤"做法,喜欢的朋 ...
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15道湖南菜的做法,味道酸辣鲜香,酸辣咸鲜脆五味俱全
湘味黄花鱼 食材 大黄花3条.啤酒一罐.食用油适量.淀粉30g.葱适量.姜适量.蒜适量.剁椒适量.盐适量.糖适量.生抽1汤勺.料酒4汤勺. 做法 1.洗净的黄花鱼.葱姜适量放入大碗中. 2.倒入啤酒. ...