羊肉药膳——补头脑 / 四六文摘

"头脑"是山西特有的一种清真小吃,为汤状食品.在一碗汤糊里,放上三大块肥羊肉,一块莲菜,一条长山药.汤里的佐料有黄酒.酒糟和黄芪.品尝时可以感到酒.药和羊肉的混合香味,味美可口,越 ...

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推荐一款冬季药膳:当归羊肉萝卜煲. 药材:当归5克,细辛2克. 食材:羊肉250克,白萝卜250克,香菇0可,香菜20克. 调味料:葱,姜,料酒,白胡椒粉,盐,糖.

炖肉常识: 猪不椒(花椒).羊不料(大料)到羊不姜.牛不韭. 清炖羊肉用料主料:羊肉500克,鸡肉200克.炸好的鲫鱼配菜:青萝卜300克,胡萝卜300克.山药段.粉条.腐竹.菇类. 配料:大葱1 ...

快点关注我们吧如果有人跟你说有一种汤叫"头脑",绝大多数人一定脑海里先浮现的是各种脑花盛开在水里,放出来可止小儿夜啼的程度. 其实不然,这头脑汤,不管是跟头还是跟脑都没有一丝一毫 ...

冬季温补药膳

羊肉健脾祛湿粥:新鲜羊肉250克,大米200克,苡仁30克,怀山药25克.羊肉洗净切碎与大米.薏米入锅加水,慢火煲2小时成粥,加适量食盐.生姜.胡椒和花生油调味即可食用.适用于脾虚湿盛,症见食少腹胀. ...

药膳粥食粳米山药粥 [配方]续断.杜仲.菟丝子.桑寄生各25克,糯米l00克,山药50克. 做法 1．糯米洗净,煮成粥:山药洗净:去皮,捣碎.2．将续断.杜仲.菟丝子.桑寄生一起加水煎,去渣取汁.3 ...

中医药膳女贞子补肾茶

近期,蒙古国捐赠的羊肉陆续被送到全国各地医护人员手中.这些羊肉被做成蒸羊肉.羊肉汤.干锅羊排,端到了医务人员的餐桌上.时下正是吃羊肉进补的最佳时候,可有人吃下"冬天的第一口羊肉"后 ...

每到冬季,我们知道,要吃些温性热性的食物,帮助调理身体,补虚祛寒. 比如,寒冷的冬夜,炖一锅温性的羊肉,暖暖地吃上一餐,手脚温暖,舒适暖身,好像血液循环也顺畅了好多. 那么,三伏天里,可以吃羊肉么? ...

羊肉药膳(2017-02-14 11:32:11) 转载▼标签: 杂谈羊肉粥:羊肉150克,粳米100克,生姜5片.共煮粥,加油.食盐调味.主治体虚怕冷,腰腿酸软,肾虚阳痿,遗精早泄,月经不调,血虚经 ...

看过了前两季<舌尖上的中国>,大部分吃货们都会像春雨君一样准备好瓜子零食开心的撸第三季,然而,看到节目内容之后,我却为这一期的"秘制药膳"跌破了下巴. (春雨君表情参考 ...

巧食药膳补"骨松" 山东济宁市/孟昭群骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病,以骨量下降和骨的微细结构破坏,骨组织中的矿物质和骨基质减少为特征. 表现为骨的脆性增加.易于骨折.骨 ...

羊肉药膳——补头脑