盐焗白果
盐焗白果的用料白果 300g 盐 100g盐焗白果的做法
步骤1 白果洗净晾干。
步骤2 用工具夹个口。
步骤3 装进面包机。
步骤4 加入海盐,这个盐的量可以根据个人定,我这个量的盐,味道不会很重,重口可以再加一些。
步骤5 用锡纸封住口,不过不用太严实,只是防止喷溅,直接选择面包机翻炒的功能就可以了。
步骤6 刚好的白果很烫,去掉锡纸,取出来的时候一定要小心。
步骤7 微烫的时候就可以吃,去皮后颜色剔透很好看。盐焗白果的烹饪技巧银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生食或熟食过量会引起中毒,因此吃白果要适量,适当的吃对身体有各种好处,但是过量就有害了。
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