常喝牛奶好处多,但喝牛奶的的3个误区,要尽量避开
牛奶的营养价值,不用多说,想必大家都心中有数。为了更好的吸收这些营养成分,很多人养成每天坚持喝牛奶的习惯,而且是早晚各一次。可是他们却忽略了“物极必反”的道理,晚上喝牛奶并不是好事。
睡前喝适量的牛奶没有问题,但若是过量的话,会出现夜尿频繁的现象,影响睡眠质量。而且喝太多,还可能会影响消化功能,诱发身体出现肠胃不适的现象。最重要的是,睡前若是不及时刷牙漱口的话,牛奶残渣会停留在口腔内,第二天出现口腔异味的现象。
不过总而言之,牛奶的营养成分还是颇多的,这一点值得肯定。只要饮用方式合理,都能使身体吸收这些营养物质,起到补钙和预防骨质疏松的问题。另外,睡前两个小时喝牛奶,还有助于提高睡眠质量。不过,别忘了漱口,毕竟牙齿和口腔健康也是很重要的。
牛奶虽好,但是很多人却陷入了食用误区,你做对了吗?
误区一:加热更营养
很多人在食用牛奶之前,总是会选择加热,潜意识里认为加热后的牛奶更健康,更有营养。可事实并非如此,现在的技术很成熟,出厂前就已经深入加工,牛奶中的有害物质已经被统统消灭。所以,商场选购的牛奶完全可以直接食用。
相反,加热后的牛奶反而不安全,很容易出现乳糖焦化反应。但焦糖对身体的危害很大,并且煮沸后的牛奶,营养成分也会大大降低,对肠胃也不好。
误区二:酸奶更好
关于牛奶的味道,有些人难以接受,于是就会觉得酸奶的营养更好,毕竟它的前身也是牛奶。但是,酸奶和牛奶有着本质上的区别,前者属于发酵乳,而且添加了不同的香精成分,因此口感上更好。而后者保留了牛奶的原汁原味,只是将有害物质消灭而已。
相比之下,其实牛奶对身体更友好,不含有过多的添加剂,自然对肠胃及身体的刺激就降低很多。
误区三:空腹喝
直到现在,还有人觉得空腹喝牛奶,才能将它的营养全数吸收。只想说,这样的想法有待改进,空腹喝牛奶是最不理智的方式。不仅会导致牛奶中的蛋白质无法及时吸收,而且还有可能在胃部凝结。
总之,空腹喝牛奶不利于健康,长期下去很容易出现胃不适的现象。最好的饮用时间,应该是在饭后,或者是和淀粉类的食物一起饮用。
要是条件允许,还是希望所有人都养成喝牛奶的习惯。因为长期坚持对身体很有好处,不仅可以提高智力,而且还能提高身体的免疫力。对于爱美的女性来说,长期喝牛奶还有护肤的好处呢。
那些总是担心喝牛奶会长胖的人,完全可以放下心中的戒备。牛奶的饱腹感很强,要是晚餐用它来代替的话,还有减肥的效果呢。