悠羊牧场:羊奶在未来的发展前景怎么样?
随着社会的不断发展,人们的生活条件也有了大幅度的改善,放眼于当下的乳制品市场上,牛奶可谓是占据了半壁江山,深受众多消费者的青睐,而随着人们对于更高营养价值的乳制品的追求,很显然牛奶已经无法满足于大众的追求,为了更好地适应乳制品市场未来的发展趋势,羊奶的横空出世解决了这一问题,从名不经传到现如今的家喻户晓,羊奶却没有经历长时间的沉淀和发展,短短几年凭借其自身高含量的营养价值以及更加适应国民体质的优势,在市场上的销量遥遥领先,迅速发展成为乳制品市场上一颗耀眼的“明日之星”。
比起其它乳制产品来说,羊奶中含有200多种营养物质以及生物活性因子,其中,乳酸更是高达64种,氨基酸20多种,维生素20种,矿物质25种。其含量更是凌驾于市场上比较常见的牛奶,且蛋白质、矿物质也领先于牛奶,是世界上公认的最为接近母乳的乳制品,一度被人们誉为“奶中黄金”。
不仅如此,很多刚出生的宝宝在接触牛奶时会出现过敏等不适反应,究其原因就是因为牛奶中本身所含有的β-乳球蛋白和αS1-酪蛋白,这两种物质是最主要的过敏源,相比起牛奶来说,羊奶中所含有的αS1-酪蛋白含量仅为牛奶中含量的1/7,β-乳球蛋白更是仅仅为牛奶的1/2,因此在喝过羊奶后所产生的过敏风险是远远低于牛奶的,这也是为什么很多宝妈们在为自己的宝宝选择奶粉时优先考虑羊奶粉的原因之一。
人们的不规律作息和进食习惯往往会导致很多人的肠胃状况发生紊乱,殊不知羊奶可以很好的解决这一问题。羊奶中含有的脂肪球颗粒为牛奶的1/3,因此更利于人体的消化吸收,而且还可以解决便秘的烦恼。
随着人们对于羊奶的逐步信赖,羊奶未来的市场也得到了很大程度的进步,其实追根结底,无论是牛奶还是羊奶,都是非常适合人体生长发育的,倘若要是认为牛奶已经无法满足于机体对于营养物质的需求吗,,那羊奶粉就是一个很好的选择。