石榴树
文:寒溪 诵:春之韵
昨天有位朋友发来了一组石榴花的图片,每张精美的图片里都是一丛丛,一簇簇嫩绿的枝叶衬托着数个火红漂亮的花朵,非常娇艳醒目。石榴花枝那大红大绿的色调,虽然看着略显俗气,但却也倍感亲切。
农村人说话做事都是很实际的,比如说在自己院子里种树,从来不会种植华而不实的树木,就连杏树、桃树这类虽然结果,但不能成材的树种也很少有人家种植。他们常说这样一句话:“种花不如栽树,养鸟不如喂鸡。”但也有列外,就是乡村人家,几乎家家都会种上一两株石榴树。大概是因了石榴树寄托着农人一个朴素而美好的愿望——石榴多子,取子孙绵延之意;又因石榴树开花时节,满树热闹火红,以此期盼自己的日子能像满树的榴花一样,繁荣美好、红红火火。
父亲是一个很严厉很传统的农民,对花草鱼虫之类中看不中用的东西是绝对禁养的,但他也不能免俗,我家院子里与许多农人家一样,也毫不例外地种着一株石榴树。
在我记事的时候,我家那株石榴树的树冠已经很高大了,它那繁茂的枝叶高过了堂屋的前檐。
春天石榴树发芽时的景象是很令人振奋的,但见满树赤红色的针状叶芽仿佛条条啁啾喧嚣的雀舌,一律向上生长,充满了旺盛热烈的生命力。随着天气的转暖,叶芽渐渐长大变绿,随之枝头缀满了花蕾。石榴花的花期很长,在每年的端午节前后花开的最盛。每逢此时,翠绿的枝叶间,石榴花开的艳红如火焰。
石榴树是雌雄同株的植物,在一根枝条上同时生有雄花与雌花。雌花底端生有肥大圆润的子房,雄花的底端形状则是尖尖的。农人不知道雄花的作用,平时看到它只开花不结果,就很形象地称它为“谎花”。在农人眼里“谎花”与经常说谎的人一样,是不值得珍视的,这个道理就连几岁的孩子也知道。受长辈们认知的影响,孩童们会把“谎花”随意摘下来,把玩一会儿,然后随手弃之如蔽履。信义是做人的根本,人言为信。楚人说,得黄金千两,不如得季布一诺。如果一个人,在现实生活中谎话连篇,毫无诚信可言,那么他的下场就如同这华而不实的“谎花”一样,终究会被世人唾弃。
石榴花的颜色多为正红色,有单瓣、重瓣之分。但也有某些品种会开出嫩黄、粉白的花朵。我家的这株石榴树的品种是五大名榴之一,“大青皮石榴”,开的花朵是单瓣深红色。
青皮石榴果实个大且高产,籽实甜度高,不易开裂,耐储存,是石榴中的极品。它唯一的缺点,就是较其他品种的石榴成熟的晚一些。那天七岁的小外孙按时来家里吃饭,见外婆还没有把饭菜做好,他突然说了一句很“成人”的话:“好饭不怕晚。”听到孩子说出这样成熟的话语,笑的我们不行。是的,好饭不怕晚,晚熟的石榴自然别有自己独特的风味。
在北方,中秋节有品石榴、吃月饼赏月的风俗,所以采摘石榴一般都在中秋节前一两天。这时候我家的青皮石榴还没有真正熟好,但为了迎合节日也只得提前采摘了,只是会留下少部分在树上继续生长着。青皮石榴产量高、果实大绝非虚言,记得我们家这株石榴树,每年都能结一二百个果实,最大的单果重量会接近两市斤。
摘下来的石榴除了待客和自己享用外,还会送给街坊邻居分享品尝。安危互仗,甘苦共尝,这是乡村邻里间最淳朴的美德。
中秋节过后大约半月二十天,留在枝头上的石榴真正成熟了,此时个别果实已经开裂。熟透了的石榴籽粒紫红晶亮,犹如品相极佳的红色玛瑙,食之汁液满口爽甜异常。张爱玲说,出名要趁早。然而出名再早,奈何晚景凄凉。能坚持到最后,才是完美的收官。人生那么长,着什么急?就像这青皮石榴,仔细的结,慢慢的长,最后长成人间极品佳果,多好!
青皮石榴极耐储存,冬天即使冷到零下十几度,多汁的籽实也不会结冰。中秋节前后摘下的石榴,储放在干燥的谷仓里,直到春节时拿出来食用,依然爽甜如初。
随着城市如海水涨潮般的外拓,很多近郊的村庄及村庄里的风物人情,也都随之永远地湮没在历史的尘埃里。我们家的那株高大的石榴树,如今也是仅存在记忆里了。
都说隔门儿的饭菜香,仔细想想,或许这话是有一定道理的。然而多年来,我曾品尝过很多别人家的石榴,却始终感觉都没有我们家的那棵石榴树结的青皮石榴籽实甜。
端午节就要到了,如果那棵石榴树今天还在的话,应该是繁花满树了吧。臆想着那满树冠的绿叶红花,在安闲温馨的农家小院里,缓缓地向四外弥漫着,就像亘古的光阴,而我却再也回不到那旧日的光阴里去了。
(文中两幅插图为孙德生先生画作,特别鸣谢!)
作者简介
寒溪(原名张庆德),济南市历下区人,山东省散文学会会员,济南市书法家协会会员。嗜翰墨,喜文学,孜孜以求,未敢松懈。有散文小说、诗歌等文学作品散见于纸媒及文学网站。散文《家乡的铃兰》,被收录于《中国美文欣赏》一书。历下区作家协会会员。
主播简介:
春之韵,内蒙古赤峰市人,一个爱好文学的女子。喜欢旅游、酷爱读书,偶尔写点小文字,朗诵是业余爱好。个性签名:无言花自香,淡定人从容。清风明月传媒平台诵读总务。
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