进阶配方H

Harvard

配方

2 盎司 干邑白兰地

1 盎司 甜味美思

1 盎司 苏打水

2滴 安哥式苦精

橙片装饰

做法

在搅拌杯中加冰混合所有成分，搅拌

过滤到鸡尾酒杯中，并加入苏打水和橙皮装饰

Hot Buttered Rum

配方

1½ 盎司 黑朗姆酒

½ 盎司 单糖浆

¼ 盎司 多香果酱

1 汤匙 黄油

2 滴 苦精

2 滴 橙子芳香苦精

2½ 盎司 热水

肉桂棒和八角茴香，用于装饰

做法

将前6种成分添加到搅拌杯中，搅拌均匀

倒入热水再次搅拌并装饰

Hotel Nacional Special

配方

3-4个 菠萝块

¾ 盎司 青柠汁

½ 盎司 单糖浆

½ 盎司 杏白兰地

1½ 盎司 金朗姆酒

做法

将菠萝青柠汁和糖浆榨汁成菠萝糖浆

加入杏白兰地和朗姆酒，然后加冰摇匀

过滤到鸡尾酒杯中

Hurricane

配方

4 盎司 黑朗姆酒

2 盎司 百香果糖浆

2 盎司 柠檬汁

做法

将所有成分添加到加冰的摇酒壶中，并剧烈摇动。

倒入装满碎冰并装饰的直筒冰镇玻璃中。

Hemingway Daiquiri

配方

1½ 盎司 白朗姆酒

¾ 盎司 西柚汁

¾ 盎司 青柠汁

½ 盎司 黑樱桃酒

用青柠片装饰

做法

将所有成分放入摇酒壶中，放入碎冰

摇和直到两面结霜

过滤到鸡尾酒杯中并用青柠片装饰

High Divide

配方

1½ 盎司 杜松子酒

1 盎司 génépi（阿尔卑斯蒿酒）

¼ 盎司 干味美思

¼ 盎司 单糖浆

小枝的迷迭香的装饰

做法

将所有成分混合在搅拌杯中，并加冰搅拌

过滤到老式玻璃杯中加入大冰块

将一小撮迷迭香放入杯中，并作为装饰

Honeymoon

配方

2 盎司 苹果白兰地

½ 盎司 库拉索利口酒

½ 盎司 班尼迪克廊酒

半盎司 柠檬汁

做法

将所有成分在摇酒壶中加冰混合并摇匀

过滤到冰镇鸡尾酒杯中

Hanky Panky

配方

1½ 盎司 杜松子酒

1.5 盎司 甜味美思

2滴 苦精

橙皮的装饰

做法

将所有成分与冰混合并剧烈搅拌

过滤到鸡尾酒杯中

用橙皮装饰