第一次去东北吃饭,点了3个菜,一屋东北人全瞅我,上桌后我懵了
一说起东北大家第一反应就是那里很冷,作为南方人是永远体会不到那种感觉的。虽然我是个北方人,但是长这么大还只去过一次东北呢!如果要我说,在东北最令我难忘的一件事还的是东北的饭菜。东北菜也是比较有名的,之前一直没吃过正宗的东北菜,这一次来到东北,让我品尝到当地的东北菜,真的是让我很意外。
东北菜有名的也就是锅包肉、猪肉炖粉条、地三鲜等,这些都是比较受人们欢迎的美食。东北菜最常见的做法就是乱炖,各种食材放在一起,加入调料做法比较爱简单,但是味道可不一般,相信大家吃过之后就爱上东北菜了。我第一次去东北的时候还是和我的两个闺蜜一起去的,我们三个女生去了东北的一家饭店里吃饭,就点了三个菜,想说这就可以了,三个人三个菜很平常一件事。不料一屋的东北人全部瞅着我们三个,看的我们心里还有点害怕,难道嫌点的太少了。上菜之后我直接懵了,看着面前满满的三大盘食物,我连话都说不出来了,这才意识到为啥他们都瞅我们了,原来是我们点的太多了,没办法只好硬着头皮开吃了。下面为大家介绍这三个菜,如果有机会去东北的话,吃饭的时候要慎重再慎重。
第一道菜:猪肉炖粉条
猪肉炖粉条这道菜还是比较美味的,很符合我的胃口,看完这三道菜以后我们连主食都没点,看着眼前比我们三个脸都要大的盘子,真的是无语了,我们三个硬着头皮都没有吃完,大家有机会去东北的话,一定要尝一尝这菜。
第二道:杀猪菜
很多人对这道菜应该很不熟悉吧!东北家家户户在过年的时候都会杀猪,将一下边角料、猪下水还有白菜都放入大锅中炖煮,都会邀请亲朋好友来吃饭,有着很浓的人情味。杀猪菜就相当于大锅菜,味道非常美味,光是闻见味道就忍不住让人流口水。满满的一大碗让我们三个顿时间挫败了,直接吃不完。
第三道:锅包肉
锅包肉外酥里内,在勾芡上酱汁,真的是非常美味,就好比糖醋里脊,但是味道要比糖醋里脊还要好吃,真的是让人越想吃越上瘾。
看到这三道菜,只能说东北菜分量太足了,不是吃货直接吃不完。大家有机会来东北的话,一定要尝试的一下!
今天的东北美食就和大家分享到这里,希望大家喜欢。大家还知道东北哪些分量十足的菜,欢迎留言评论,下次吃饭的时候要注意了。加个关注点赞收藏一下吧!谢谢!