老家的年俗

再过半个月又要过年了，周围的很多同事已经开始置办年货，年味越来越浓。

这几天，从中央到地方，各级政府都在提倡就地过年。但对于我国几千年来形成的传统，想要一下子完全改变，估计会比较难。毕竟，“有钱没钱，回家过年”，不只是一句口号。自己也是，回家过年几乎成了骨子里的执念，毕业参加工作的这二十五年，只有一年没回老家过年。看现在的情况，今年，大概率会成为在大连过的第二个年。

也许人到了一定的年龄，就会经常不自觉地回忆过去。这并不是说过去的时光有多么地美好，可能只是一种底层记忆的浮现。对于老家的年俗，记忆更是深刻。

01 杀猪

上世纪七八十年代的老家农村，差不多家家户户院子里都建有猪圈，平时养上一两头猪。等进了腊月，生产队会找一处宽敞的院子，支上一口大锅，组织集体杀猪。猪杀完后，一般的家庭都会选择留下一部分过年自己吃，再卖掉一部分换成钱，去买其他的年货。在那个年代，平时吃不到猪肉，只有过年时才能解解馋。自己对小时候杀猪的记忆，最多的却是去杀猪的院子捡一些猪油，回家放到空的猪脚或白菜疙瘩里，再捻一缕棉絮插在猪油当中，做成猪脚灯或白菜疙瘩灯，在大年三十晚上，捧在手里出去和小伙伴一起玩。

后来农村实行了联产承包责任制，生产队解散，也没人组织杀猪了。人们为了省事，大都会选择把家里面养了一年的生猪卖掉，再到集市上买猪肉回来。

这几年过年回老家，村里已经基本上看不到谁家还在养猪了。

02 蒸馒头、摊煎饼

在生产队的时候，每年麦收季节分到的小麦数量很可怜，平时根本舍不得吃，只能吃玉面饼子和窝头。到了年前，才会把存的那点小麦磨成面，蒸些馒头、包子、枣花，自然冷冻起来过年时吃，当然，最主要的还是要用来招待来拜年的亲戚，充一充面子。另外，还会磨一些小米面，摊几锅大煎饼，以作为补充。

也是在实行了联产承包责任制后，自己种、自己收，小麦的产量大增，终于可以常年地吃上馒头，小米面煎饼也慢慢退出了历史舞台。

03 贴窗花、写春联

每年的大年三十下午，忙活得差不多了，手巧的母亲都会用大红纸剪一些窗花，贴在窗户纸上，图个喜庆，图案则以十二生肖居多。

写春联这事，爷爷在的时候，都是他来写，我打下手，负责裁纸、研墨、打浆糊、粘贴。他是当时村里面为数不多的读书人之一，除了识文断字，还经常给村里的红白喜事挑选吉日、写个对联。爷爷去世以后，写春联就成了我的任务。每年新买的黄历上都专门有一页是春联，从里面选几副自己喜欢的，不管字写得好坏，写了贴上，也是图个喜庆。这十多年，都是在县城过年，春联也懒得写了，都是买来现成的贴上。但回到村里，还是能看到很多人家的大门上贴了自家手写的春联。

04 打扫庭院

腊月二十三小年这一天，会打扫屋子、送灶王爷。打扫屋子，意愿是扫去一年的晦气。以前的农村，长年烧柴禾，正房三间的中间那一间，墙壁大都会被烟熏得漆黑，年前扫屋子，主要就是为了把这些烟灰清理掉。

大年三十这天，除了上坟祭祖，还要打扫院子。扫院子一般都会扫上三、四遍，头一遍先清理掉院子里的杂物，再用大扫帚扫去各处掉落的小树枝、碎柴禾，最后洒水、用小笤帚清扫干净。院子扫干净了，大年初一早晨人们来拜年时，看起来显着干净利索，燃放鞭炮时也能避免引起火灾。

05 守岁

三十晚上人们都要守岁。以前家里没有电视，所谓的守岁，就是点一盏煤油灯，一家人围坐在炕上，吃着白天炒好的瓜子、花生，聊一聊东家长、西家短。我们小孩子则会打打扑克，或者玩一种叫做“抓拐”的游戏：以猪的腿关节骨头和沙包为道具，把沙包抛起，沙包在空中的刹那，用夹、捏、抓等手法活动拐的各个部位，在沙包落地之前用手接住。

一般的，到了半夜十一点来钟就熬不住了，还是要睡觉的，只是初一早晨会比平时起来得早些煮饺子。后来买了电视，则改成了观看央视春晚，再后来看完了春晚还能再看一个贺岁片，看完了贺岁片是凌晨四点来钟，正好烧水煮饺子，那才是名副其实的守岁。

06 初一拜大年

吃完了大年初一早晨的饺子，要去邻居、长辈家中拜年。大街上见了面，人们都会互相作揖，说一句过年好。而那些常年在外漂泊、回到家过年的，见了久不见面的亲朋好友还要热烈地握一握手，多寒暄几句。到了族里的长辈家，大多要进到屋里面，给长辈正式磕头拜年，对年岁大的，要问一问早晨吃了几碗饺子。长辈们则会给晚辈递上香烟、块儿糖。这样由近及远地拜年，差不多要转大半个村子。

近些年，拜年的过程简化了很多，特别是去年，因为新冠疫情，大喇叭里一广播，拜年的形式也全免了。看样子，今年的情况还是会和去年差不多。

随着社会的不断发展，各地的年俗也在发展变化，这从人们的拜年方式就能看出来，由原来的面对面磕头拜年到电话拜年，再到前些年的短信拜年，这几年的微信、朋友圈拜年，越来越简便。

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