春季养生,这么吃更健康!

我们都知道,“春生,夏长,秋收,冬藏“。

按照五行来讲,春天是生长发育的季节,枯木逢春,是肝胆之气生发的时节。我们可以吃一些具有生发之性味道偏于辛辣的食物,鼓舞肝胆之气。这样做能化解冬天储藏的能量,使之发散到体表,为人的体力、脑力活动提供充沛的能量。

春天不是吃肉的季节,因为滋味补了一个冬天,到了春天,应该消食,消肉化积。同时,春天也不是杀戮的季节,很多动物都是在春天产仔哺育,顺应天地的生生之气,在春天我们应该“生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚”。

春天,大自然在无形层面,赋予了我们足够多的“生生之气“,我们只要好好呵护和善用就好,无需过多有形之品去补充,给脾胃增加负担。在饮食方面,不宜大鱼大肉、五味杂陈,而以清淡为主,多吃应季蔬菜。饮食越清淡,脾胃负担就越轻。“生之气”越旺,脾胃越强,风寒自然不可侵。

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