怎样做大米才好吃 2024-08-04 19:40:52 1.制作米粥时千万不要放碱,因为米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”。 2.制作米饭时一定要“蒸”,不要“捞”,因为捞饭会损失掉大量的维生素。 赞 (0) 相关推荐 为什么加了碱的粽子,格外好吃? 端午后的第一个工作日 掐指一算,今天早饭吃的也是粽子吧 今天来解剖一只"碱水粽", 了解一下粽子的健康吃法吧 点击查看,往期食物解剖 还想知道什么食物,用「知食记」查查吧 自制米豆腐的做法 成功要点: 1.大米和食用碱的比例是极为关键的,每500克大米使用6克食用碱,食用碱太多或太少都不行.只用掌握好食用碱的用量,做出的米豆腐才能白白嫩嫩,有碱的香味而无碱色. 2.大米和清水的比例也很关 ... 这样做“水煮肉片”才好吃 "水煮肉片"怎样做才好吃,大厨详细讲解小技巧,不等看完就饿了 原创第一名厨 水煮肉片是一道经典菜肴,麻辣鲜香,开胃下饭,属于川菜系列,也是川菜的家常美食之一,今天就给大家分享 ... 【实用】煮面的3大误区!面条这么做,才好吃又营养 面条在中国有着悠久的历史 无论南北 都有一群忠实的粉丝 每天与之"相会" 但是,你真的"懂"它吗? 以下几个煮面吃面的误区 你"踩"过吗? ... 如何做馄饨才好吃? 大家好,我是麟大官人,我的回答是:"馄饨"不同于饺子,在肉馅的口感上要比饺子馅更加Q弹,在肉馅味道上也要比饺子馅更为鲜美,因此要想做好一道好吃美味的馄饨,调好馄饨馅将是关键所在. ... 煮面的三大误区!面条这么做,才好吃又营养! 做饭好简单 5天前 面条在中国有着悠久的历史,无论南北,都有一群忠实的粉丝,每天与之"相会".但是,你真的懂它吗?以下几个煮面吃面的误区,你踩过吗? 煮面吃面的误区 1.沸水才下面 ... 怎样做啤酒鸭才好吃?教你4个实用小窍门,鸭肉鲜嫩入味还没膻味 怎样做啤酒鸭才好吃?教你4个实用小窍门,鸭肉鲜嫩入味还没膻味 夏天,我们家很少吃猪肉,吃得最多的要数鸭肉了!鸭肉肉质鲜美,脂肪较少,烹调方式也是多种多样,你要问我最爱吃鸭肉中的哪一种做法?我会毫不犹豫 ... 从源头到出锅、解密卤猪头肉全部技术要点,这样做卤肉才好吃 从源头到出锅、解密卤猪头肉全部技术要点,这样做卤肉才好吃 这样做糖醋排骨才好吃,不炒糖色,做法简单,学会给家人露一手吧 展开 牛头皮怎样做来才好吃,费师傅亲自教你,香辣耙糯,越吃越过瘾 牛头皮怎样做来才好吃,费师傅亲自教你,香辣耙糯,越吃越过瘾 这么做水煮肉片才好吃,很多人做出来不好吃,这几步你做对了吗? 水煮肉片都吃过吧,一般都是在饭店里吃过,饭店里的口感不是怎么的好,辣味也不是特别的正,下面我就详细的介绍一下比饭店里正宗而且很好吃的水煮肉片! 我们首先处理一下猪肉,我们先把瘦肉切成比较大的薄片,放在 ...