话题 | 新冠疫情下，水果要这样吃才健康！
新冠病毒来势汹汹，蔓延速度极快，短短几天蔓延整个广州，除了“疯狂”的接种疫苗，防护的最大秘诀在于提高自身的免疫力，生活中的饮食，无疑是提高自身免疫力的最大法宝。
六月暑天，很多水果开始成熟上市，为炎热的夏季，带来凉意，诸如草莓、荔枝、西瓜、芒果、李子等，均陆续进入瓜果市场。
随着交通的不断便捷，很多水果开始不局限南北；随着大棚技术的不断提高，几乎所有水果都开始不局限于“应季”。
而当下疫情期间，交通不再那么“便捷”，物流不再那么迅速，加之比平素更加严格的健康要求，对“应季水果”的要求，显得格外的重要。
需要注意的是，大自然是神奇的，夏季成熟的水果，大多带有寒性，这充分体现了中医的阴阳共生理念。夏天阳气最盛，部分应季水果反而寒凉最极，因此不难理解，为什么一些应季水果可以“败火”。
但也正因为如此，对于本身体寒或脾胃虚弱的人来说，应慎重食用，万不可因此更加寒邪直中中焦，败坏中土。
草莓
深红色的外表里有着白色的果肉，中医认为其甘、酸，寒。可以润肺止咳、益气养血、清热生津，夏季非常适合肺热咳嗽或者咽喉肿痛的人群，也可以用于气虚贫血，精神不佳，食欲不振等状态的人，对于暑热烦渴或者口干舌燥的人也很有益处。
但草莓性寒，寒凉伤脾，过量进食，可以刺激胃肠道反应，容易引起腹泻。
痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食，草莓中含有的草酸性物质会导致毛细血管发育不良，草不利于他们病情的恢复，甚至有可能加重他们的病情。因此日常生活中应尽量避免食用。
推荐食用：草莓粥
食材：红枣50g，荔枝干30g，糯米15g，草莓100g
做法：先将红枣、荔枝干、糯米煮粥，再加入草莓文火煮5min即可。
对于近期疫情下气血亏虚、精神不佳、烦热干渴、咽喉肿痛的人群，可以每天服用。
荔枝
荔枝性微温，味甘酸。能生津补血，理气安神。适合体弱易病，烦渴口干，心悸胸闷不安，久泻难止，呃逆难平的人群。
《滇南本草》中记载到：“惟食之过饱，鱼汤尤良。干者，经火焙，过多食，发虚热动血，令牙痛口疼，火病患尤忌之。”
荔枝好吃，但要适量。大量吃荔枝，不仅容易造成上火现象，引起牙龈出血、流鼻血等症状；还容易出现“荔枝病”，引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象。
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，儿童吃3~4颗即可。
荔枝不宜空腹食用。新鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃粘膜，导致胃痛、胃胀等情况的发生，还会出现汗多、头晕、面色苍白等症状，情况严重者还会损伤脑补健康。
过敏人群需谨慎食用。容易过敏的人群应慎吃荔枝，否则食用后很容易出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状。
推荐食用：荔枝粥
食材：荔枝若干，莲子5g，山药30g，粳米50g
做法：用荔枝肉，莲子，山药，与粳米煮粥熟即可食用。
此粥可呕逆少食，腹痛腹泻，也可用于老年人体弱胃肠道功能下降引起的五更泻。
西瓜
西瓜更是全身是宝。西瓜归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、除烦止渴的作用。可以治疗暑热烦渴，热盛津伤引起的咽喉肿痛，心烦意乱等表现。
《丹溪心法》中还记载西瓜浆水徐徐饮之，可以治疗口疮（口腔溃疡）。
此外西瓜皮又称为西瓜翠或西瓜翠衣，归脾、胃经，也具有清热解暑、止渴利尿的功效。
西瓜子仁归肺、大肠经，具有清热化痰，和中润肠的功效。可以治疗老年人习惯性便秘非常有效。
不过西瓜过于寒凉，非常容易伤脾胃，脾土败坏则非常容易腹泻，甚至因为大量进食西瓜，很多人的大便都会变成西瓜的红色，不明所以的人会担忧自己是否存在“拉血”等消化道问题，引起不必要的恐慌。
推荐食用：西瓜西红柿汁
食材：西瓜肉500克，西红柿300克，白砂糖适量。
做法：西瓜肉去籽榨汁待用，西红柿去皮榨汁待用，两汁合并，或加适量白砂糖。
作用：西瓜汁清凉可口，配合西红柿汁则酸甜适中，适合于因暑热及近期疫情下忙碌导致的胸闷心烦、小便不畅、口干等情况。
芒果
芒果性味甘、酸，凉，具有养胃止呕、生津利尿的功效，非常适合因为夏季胃热而引起的口渴、呕吐等问题。
但是芒果虽好，并不是所有人都能吃得了的，很多人都会对芒果起过敏反应，出现皮肤瘙痒、过敏性咳嗽等问题。
体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等。
推荐食用：芒果炖盅
食材：芒果2~3个，陈皮50g，精肉150g
做法：将成熟的芒果洗净，与陈皮、精肉150g，共置锅中，慢火煲汤，煲3小时后取食，分2~3次服完。非常适合天气炎热引起胃纳不馨，口淡无食欲的人。
李子
李子性平味甘酸，归肝、脾、肾经；可清热生津，利水健胃，非常适合暑热天气的广州，对于近期因为疫情压力大或者烈日炎炎没有胃口的人来说，非常适合食用。
李子可以促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；不过李子性寒，在还没成熟的时候是不能吃的，就算是上市的成熟果实，其实也不能多食，否则易诱发虚热和痢疾，还可引起脑胀。
古人认为，李子也不能与獐肉、雀肉、蜂蜜及鸭蛋等物一同食用。
推荐食用：李子小食
食材：李子100~120g，蜂蜜少许
做法：将李子去核捣汁，加蜂蜜，不定时服用。
此小食方便储存，非常适合津亏液少引起皮肤干燥，唇干舌燥以及夏季没有胃口、大便不通的人。