【食】这蔬菜北方人喜欢囤货,做成早餐,营养又好吃

美味食谱

说起早餐,饺子也是不错的选择呢,很多妈妈为了孩子的身体健康,每天都是早早起床准备好早餐,每天还想着换花样,让人佩服的同时,我也在思考,是否可以多一些省事却又营养的早餐呢,所以,今天,我推荐这款白菜饺子,冬天的白菜比较便宜,有些人家的菜地里也会种植一些,囤一些白菜还能做饺子呢。平时,做好的饺子可以放在冰箱冷冻,吃的时候不用解冻,直接下锅即可,快手的早餐你喜欢吗?

白菜香菇猪肉饺子

制作原料:

白菜 1棵

香菇 4个

五花肉 100克

盐 少许

色拉油 适量

生抽 3大勺

葱 适量

生姜 1片

制作方法:

1.准备好所有食材。

2.将白菜清洗干净。

3.把白菜掰开后,加入料理机内搅打成碎末。

4.白菜末加入少许盐,腌制10分钟,然后将里面的水挤出。

5.将香菇泡发,最后一次泡开的水留着,可以放入肉泥中。

6.将香菇放入料理机内,同样搅打成末。

7.将五花肉去皮,清洗干净,切成小块。将五花肉放入机器内,搅打成泥。

8.加入泡发香菇的水,一点点加入,一边加一边搅打均匀。

9.加入生抽搅拌均匀。

10.加入香菇末,搅拌均匀。

11.加入白菜末,拌均匀。

12.锅内加入适量色拉油,加入生姜末,葱末,翻炒出香味。

13.加入馅料中,拌均匀。

14.拿出一张饺子皮,放入馅料,包起来即可。

15.煮开适量水,放入锅内煮熟即可。

一定要看的小提示:

1.猪肉泥加入适量水可以让饺子吃起来比较润口我用的五花肉,你也可以选择其他的肉。

2.白菜先腌制再挤出水,最后的馅料不会太潮湿,不然会不太容易包。

3.里面加入香菇可以增香。

4.里面也可以加入辣酱或者拌饭酱。

这就是【白菜香菇猪肉饺子】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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