咸肉冬笋片食材&配料:咸肉900克、冬笋...

咸肉冬笋片

食材&配料:
咸肉900克、冬笋适量、花雕酒150克、味精、色拉油、葱花
做法:
1.提前把咸肉用热水浸泡一夜,把它多余的盐分去掉,最后洗净切成厚片
2.把冬笋切片后洗净,最后按照个人喜好装盘,再用花雕酒、味精、色拉油上笼蒸制15分钟左右
3.最后撒上葱花,淋入热油激香

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