2021潮菜风向标 / 四六文摘

■高维和向伟林网络搜索数据显示,近五年,中国品牌搜索热度占品牌总热度比例从45%提升至75%,达到海外品牌的三倍.赓续"国货"基因,发掘"国潮"需求,可以为 ...

撰文丨邱祎编辑丨美圻文娱价值官解读: ID:wenyujiazhiguan 经历过行业寒冬和疫情的大考,影视行业厚积薄发,在这两年有了更深的思考和感悟,这也意味着危机过后可能会迸发 ...

这是巴黎的一家小店,位于圣·奥诺雷大街 213 号,地下一层.地上两层的小楼.小平头女老板Colette Roussaux总在店里出现,而她的女儿,41岁的Sarah Andelman,常常骑着脚踏车 ...

近几日,深圳传出7折法拍房.断供潮等消息漫天飞舞,人们惊呼深圳房价要大跌了.而来自深圳法拍房公司统计数据显示,2017年,深圳全市法拍房2100套,到今年2800套左右. 同时,来自深圳市中级人民法院 ...

导报君语潮汕到底有多好吃? 好吃到你想象不到! "潮州菜还是好吃的,在全国都风行,在国际上也是最好的中华料理." 这段时间,这句话在各大平台频频出现,直接点燃了吃货们对" ...

一刀一锥,妙手生花开于股掌一心一意,食雕之艺绽放精彩 --汕头技师学院烹饪系 "立足潮汕文化,荟萃艺术之美." "我们常说,艺术来源于生活而超越生活.而在 ...

蚝, 前段时间我才知道那叫"海蛎"

北京石景山万达广场2021潮玩节拉开序幕,我参加了王春瑞团长带队的文艺演出,拍照照片留存收藏.

"夏月枇杷黄似桔,年年新果第一批."枇杷是春夏之交常见的水果,酸甜可口,解渴开胃,同时有润肺.养阴.止咳的作用.汕头技师学院郑创坤大师用杏仁搭配枇杷,显然是要进一步突出养生的 ...

本文经授权转载自"海滨邹鲁是海阳"公众号作者 | 林贞标岁末至正月,走马潮汕平原,田野里绿油油的芥蓝菜长势喜人,有开着黄花的,有开着白花的,正当时!这个时令,潮汕平原冬日暖阳 ...

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历史上,潮汕人多地少,物质缺乏的年代.潮汕人家会割块肉挂在灶上,潮菜有时会过下锅,取点油香,这块肉基本上要等过年才吃,肉也变成了黑乎乎的熏肉了. 中间吃番薯什么的,就只能望梅止渴,看一眼吃一口番薯.有 ...

潮州菜和京帮菜很不同,它没有皇家色彩,却贵气逼人.所谓潮菜如乐,香韵悠长,潮商带着潮菜在外打拼,于是潮菜被那些走南闯北的潮商传播到各地.潮商成就潮菜! 乾隆嘉庆以后,海禁渐宽,海上贸易活跃.素有海上贸 ...

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