与其忙着犯错误,不如停下来......
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国内大凡企业家都很忙,传统企业家面对互联网的冲击忙着“触网”,创新者们忙着“试错”;有的忙着多元化,还有的忙着转型......
A企业家,成功的地产大亨,十年前在各地的楼盘风生水起。偶尔去了趟宁夏,羊肉实在是太美味了,财大气粗的大亨觉得“商机”来了,于是建起了一个“大规模”养殖基地。羊比不得孩子,一两年便到了出栏时间,结果是两眼一抹黑,羊儿断不了草料,养殖场也少不了其他开销......“家财万贯,带毛儿的不算”,大亨再次灵机一动“既然羊卖不出去,我们就自己开连锁餐厅吧,原料没得说,生意会好得不得了啊!”
不少以赚钱为最终目的的企业家掉进了“机会陷阱”!
这不由得让我想起来2003年,我发现国内“葡萄酒”可能出现“机会”,于是已经从康师傅离职的我通过当时的方便面群总经理钟中林先生向董事长魏应州先生建议康师傅布局葡萄酒产业(国外购酒庄,国内建基地,以康师傅优势渠道和品牌运作能力成就一片天地);不久,钟总向我转达了董事长的回应,魏应州先生首先表达了对我提出业务发展的建言的谢意;其次董事长认为,康师傅应该致力于方便食品这个领域,不具备发展“葡萄酒事业”的能力。
不比不知道,一比吓一跳!
这些年康师傅对自己业务范围的坚守(愿景:1、让康师傅成为中华美食的代言 2、建立全球最大的中式方便食品及饮料集团)。
知止而后定,知道目标才能镇静不燥!康师傅在如日中天的时候仍然清晰地知道自己的能力所限。
我多次提到《基业长青》关于企业伟大基因来源于: 愿景、使命、价值观。
昆特莱温曾经说过:没有比好的理论更实用的东西了!
赚钱是企业的功能,是达到目标的手段,而非最终目的。愿景明确了组织的业务边界、为哪些目标顾客提供什么产品与服务。
2015年,南开大学企业家班上有一个广西的农业项目:芋头。B老板准备上生产线做“芋头饮料”。
我记得那天我讲的正好是《战略与核心竞争力》,课间交流的时候老板一直想和我探讨怎样才能把“芋头饮料”卖的好,这就成了那堂课讨论的“案例”。
停下来,好好想想:
首先,目标顾客是谁?是原来吃芋头的人来喝?还是其他软性饮料消费者的蛋糕切一块给您?
顾客心目中芋头是什么样的?南方炖汤,北方做甜品。通用吃法是“蒸熟+糖或蜂蜜”。甘蔗汁、 椰汁是可以喝的,所以甘蔗汁和椰汁的顾客不需要教育。
其次,芋头汁好喝么? 喝了芋头汁会有什么体验?芋头汁有什么价值是顾客在其他饮料当中无法体验的么?芋头本身有做出口感独特的饮料的可能性么?恐怕需要香精。
最后如果确实有顾客喜欢芋头汁,我有什么能力满足顾客的需求呢?
种芋头是农业,做芋头饮料是食品工业,卖出芋头汁是快消品营销。(愿景的体系里有一个重要因素 :未来能力)
好东西和能变成销量,差的远不止那几条价值几千万的生产线!
产业链中,种植芋头是上游,好芋头是资源,为什么不大力发展芋头原果,建设属地品牌做深做透呢?
黑龙江一个把木耳做成“抗霾饮料——沐尔”的已经不行了,前车之鉴啊! 这样的学费别人已经交过了,学习者就可以避开这个坑。
还记得那个“不吃全鱼”的故事么?
C企业要转型,一个国内知名乳品企业的奶源供应商想转行做酸奶,还在城里开了“酸奶店”,结果可想而知。 如果一个奶牛企业能在供大于求的市场竞争中取胜,超大型企业的“品牌”岂不是白做了。
D企业是一帮熟悉媒体炒作、众筹营销的高手,在传统产品职能化的创新上做文章的路子应该是选对了。
这类传统产品,中国几乎是世界顶级品牌的代工厂,大品牌的价格在2000RMB以上,而代工工厂的直销品牌才大几百块而已。蓝牙定位、指纹锁等智能化功能让产品更时尚,价格嘛小贵。可惜开始就做错了“两件事”!
目标顾客选错了:目标顾客锁定95后,一系列营销活动围绕他们展开......
传统产品庞大的存量市场视而不见,却把一个产品的价格定在了刚刚毕业的95后一个月的工资,错的不是一星半点儿......
产品名称错了:一个内销产品竟然只有英文名称,网站上连一个标准的中文译音都没有,完全忽略了传播最重要的是“声音”,简明扼要的声音!
凡此林林总总,不是不能犯错误,但至少不要犯低级错误。
有意思的是课堂上企业家们最有兴趣的是“讨教”针对自己企业系统顽疾的灵丹妙药......“简单有效的方法或工具”,而对老师系统的理论结构不屑一顾!
交友在找“商机”;上课在找“窍门”;商会在“忙着开会”,行业协会在忙着收费!
不少企业家在忙着让企业发展,却忽略了自己的成长,殊不知自己成了企业发展的“瓶颈”!
与其忙着犯错误,不如停下来......
有一个故事:几个墨西哥人一起散步,走着走着,突然有一个人停了下来,其中有人便问他为什么停下来,那人笑了笑说:“走得太快了,停下来等等身后的灵魂!”
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作者 | 李瑞波,珍谋钧略企业管理咨询机构创始合伙人;北京大学光华管理学院EMBA;南开大学EDP、浙江大学EDP 特聘教授;中国中小企业发展中心专家曾任顶新集团(康师傅)首位大陆籍营业部长、曼克顿(比利时)国际食品有限公司营销总监、光明乳业地区部总经理、荷兰Heineken 中国北区总监。具有广阔的国际视野,领先的理论体系、扎实的实战体验擅长公司战略系统诊断及流程再造。曾出版动保行业营销专著《破局——动保经营管理透视》、《战略营销落地中国》。
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