人称砍瓜，可随砍随吃，亩产16000斤，价格比南瓜贵，农民可种植

摘要：人称砍瓜，可随砍随吃，亩产16000斤，价格比南瓜贵，农民可种植

文/农夫也疯狂

春天正是播种的季节，俗话说得好“清明前后，种瓜种豆”，距离清明节也没多久了，这个时候好些蔬菜就要开始播种育苗了，然后到了清明节以后就要及时栽种了。而现在和过去不同了，农民种植的蔬菜种类也是越来越丰富了，并且还有不少新奇的蔬菜。今天笔者要给大家介绍一种新奇的蔬菜，人称“砍瓜”，它是可以随砍随吃的，并且亩产量可达到16000斤，在市面上价格也要比南瓜贵，一般要卖到2块钱一斤。那农民能种植吗？我们一起来了解一下。

估计不少农民朋友之前也在网上了解过砍瓜，其中还有一些农民种植过、吃过砍瓜。这是近些年才出现的一种新奇特蔬菜，顾名思义它就是可以砍着来吃的蔬菜。在我们平时的印象中，蔬菜瓜果都是在成熟了以后才可以采摘来吃，但是砍瓜却并不需要等到成熟，只要长大了就可以用刀去砍掉部分来做菜吃了，吃多少，砍多少，天天吃鲜瓜。大家完全不用担心这个瓜被砍掉一部分之后就会烂掉，不仅不会如此，而且它还会继续生长，并且单个瓜最长可达到1.5米。

这种如此神奇的蔬菜，其实是南瓜的一个变种，它是属于被子植物门双子叶植物纲葫芦目葫芦科南瓜属植物。之所以它能随吃随砍、并且还能迅速再生，那是因为砍瓜富含了一种能快速让砍伤截面愈合的成分，这样砍掉的截面就会快速愈合而不腐烂，所以即便是被砍了，也不会影响到它的生长。更神奇的是如果人不小心划伤了，也可以用砍瓜的汁液滴在伤口上，能帮助伤口迅速的愈合，因此它还具有很高的医药开发价值。那如此神奇的南瓜新品种，砍瓜好不好种植呢？

南瓜在农村也被称之为“懒人瓜”，原因在于它的适应能力很强，对土壤要求不高，随便找块地栽种以后也能结很多的瓜。而砍瓜也具有这些优势，它的根系也很发达，耐旱又耐贫瘠，对土壤的适应性广，凡是能种植冬瓜、南瓜、西葫的地方，也就能种植砍瓜。并且砍瓜的种植方法和技术跟南瓜的很相似，不同之处在于种植砍瓜需要对其搭架瓜棚，一般高度在2米左右。因此只要水肥充足，瓜架牢固就能硕果累累。据种植过砍瓜的农民介绍，砍瓜的产量很高，一般亩产量最高可达到16000斤。

还有一点是砍瓜的营养也很丰富，口感方面也要比南瓜更佳。砍瓜中含有人体自身不能合成的8种必须氨基酸和丰富的维生素。并且砍瓜的皮薄柔嫩，吃起来香糯可口，食用方法也多样，可以炒、馅、汤，甚至是直接凉拌着吃，样样味美。也是由于这些原因，在市面上砍瓜的价格也要比南瓜偏贵一点，一般售价2元钱一斤。

马上就要清明节了，不少人也开始育种南瓜苗了，今年不妨也试试种植砍瓜吧，随砍随吃，并且这种瓜的瓜形优美，瓜色也金黄的，把它种植在院子里还具有美化庭院的效果哦。各位朋友们，你们种植过砍瓜吗？欢迎大家留言讨论（图片来源网络，侵权可删除）