惊蛰养生这样做，一整年健健康康

惊蛰，古称“启蛰”，标志着仲春时节的开始。雷声发，万物醒，桃始华，黄鹂鸣，蛰虫惊醒，天气转暖，渐有春雷，中国大部分地区进入春耕季节。

惊蛰时节，人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，此时摄入大量脂肪会加重肝脏的负担。因此，这一时段应顺应阳气升发的特点，以保阴潜阳、清肝降火为主，多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物，诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，非常适合此时食用，民间也素有惊蛰吃梨的习俗。梨和“离”谐音，吃梨有让病痛远离身体之意。

惊蛰要注意养肝养肾

很多人在春天都有乏力、眼睛干涩、食欲不振、失眠多梦、易怒等不适感觉，这些症状正是肝脏问题的外在表现。

1、饮食上少酸多甜：中医认为，肝火旺的人在春季应该多食甜。

2、多动少坐：健步走是最适合3月进行的运动。因为运动既可削减超标体重，也可消除过多脂肪对肝脏的危害，还能加快血液循环，保障肝脏得到更多的氧气与养料。

3、春天要晚睡早起，晚上11点前睡觉，早上 5～7点和太阳同时“起床”，与太阳的运动规律保持一致，利于阳气的吸收。

4、按摩脚心：按摩脚心的涌泉穴有强肾滋阴降火的功效。按摩方法为每日临睡前用温水泡脚，再用手互相擦热后，用左手心按摩右脚心，右手心按摩左脚心，每次100下以上，以搓热双脚为宜。

惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥，咽喉类疾病会有上升趋势，出现咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感的症状，是牙龈肿痛、口腔溃疡等“口喉不适”症高发的时节。平日记得喝点祛火清热的茶！

比如金银花、菊花、茉莉花、胖大海、甘草、桔梗，心意  康达 克疡。

另外给大家推荐几个惊蛰食谱：

1.粥类：芹菜粥、山药红枣粥、胡萝卜粥、白萝卜粥、百合莲子粥、黑芝麻粥等，以养肝健脾。

2. 素炒三丝

食材：干冬菇、青椒、胡萝卜、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。

锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖、再煸炒。加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油即可。

3、金针豆腐瘦肉汤

金针菇、豆腐、瘦猪肉，白酒少许、清水适量，煮半小时，加入精盐、芫荽调味，即可。功能健脾益胃。适用于春天一般人食用。

惊蛰一到春雷响，春草萌芽地气通，枝头绿意渐深浓，百花娇艳绽吉祥，飞虫嗡嗡闹幸福，健康时时把你绕，惊蛰快乐！