穆隆达瓦的那些日子,岁月中已难辨真假
昨天坐了一天的车,从穆隆达瓦回到了首都塔那那利佛,五点半出发,晚上七点半才到,坐了整整14个小时,让人感觉到很崩溃。
前一天晚上,和宾馆老板还有他的家人告别,十几天里,每天都和他们一起吃饭,要离开了,有一些不舍
还有厨房里的工作人员,和他们都很熟悉了。
因为中国名字很难记,他们给我和猴哥起了个外号,我叫 Jack Chen, 猴哥叫 Bruce Li , 这里的每一个人都这样叫我们,好像我们真的会中国功夫一样。
很多次我都说过我的那种感觉,就是和他们在一起,有一种很亲切的感觉,这里的人都会给人一种这样的感觉,马达加斯加很像斯里兰卡,所有的人都是那么友善、热情。
可能海岛国家都是这样吧,比风景更美好的,是人情。
厨房里有两个人的名字很好记。
一个是戴眼镜的女人,叫妈妈,还有一个是光头厨师,叫爸爸,他们平时都这样称呼他们,但是他们两个人并不是夫妻。
前几天,厨房里的员工说妈妈生病了,得了疟疾,正好那几天我也感觉不舒服,还天天被蚊子叮,我想肯定是咬了妈妈的蚊子,又咬了我,肯定被传染了疟疾,因为我的症状和疟疾很像。
后来才知道,他们这里的语言,普通的生病,也叫 malaria ,妈妈并没有得疟疾,只是在家里养病。
妈妈是个非常好的人,虽然并不怎么微笑,但是很慈祥,就像一个热心的老奶奶,每次只要她在,都会帮我们洗菜、切菜、生火、倒油。
不过他们的工资都很少,一个月200多人民币。
前些天录了一段在厨房做饭的视频,现在已经成了最美好的回忆。
在这里做饭有个好处就是不用洗碗,不用收拾,员工就给收拾了,感觉自己就像一个厨师,有时候我们去买菜,有时候他们买,他们买比我们买便宜。
这里的东西特别便宜,10块钱的牛肉,在国内要五六十,猪肉鸡肉菜都很便宜,但是鸡蛋很贵,一块钱一个,这里的肉和鸡都不喂饲料,因为买不起饲料,吃的鸡都是笨鸡,一头牛感觉几百块钱就能买下来。
最便宜的还是海鲜了,这个大螃蟹4块钱一个,还有可能买贵了,因为也没还价,感觉太便宜了。
每天吃饭的时候,都很有仪式感,每个人前面都要摆一个盘子,还有刀叉,还有果汁。
每天吃饭前他们都要拍照,因为这些东西几乎都是第一次吃,无论做的怎么样,他们都感觉好吃。
右边的夫妻是老板和老板娘,左边的夫妻是老板娘的哥哥和嫂子,哥哥叫 Aoliwen,他就是这里的管家,一般的事都由他来管。
马达加斯加的公路,一眼望不到尽头……
老板叫金门,老板的女儿叫 波黑娜, Aoliwen 的女儿是个小胖妞,其实也不是胖,就是头很大,看起来很肥,但是都很可爱,小胖妞每天都很没有存在感,吃饭的时候也没人管,就坐在那一个人默默的吃。
最幸福的就是老板娘了,因为怀孕了,每天都在玩,有时候好像也很无聊,想和我们说话,语言又不通
有一天中午吃饭的时候,Aoliwen 的老婆不吃饭,也不说话,也不笑,平时她最喜欢笑了,他们的笑点特别低,很多我们看着很普通的图片,她和老板娘能笑半天,那天我想她可能是生气了。
原来她和饭店的一个员工打起来了,也不知道因为什么,Aoliwen 也没有说什么,其实这里的家庭都很有意思,夫妻也不管他们的孩子,他们的孩子想怎么玩怎么玩,Aoliwen 老婆生气了,他也不安慰她。
那些天喝的最多的就是 猴面包树的果汁,很好喝。
他们的关系都很融洽,老板娘和她的嫂子就像姐妹一样,但是她的嫂子年龄很小,才22岁,Aoliwen 已经32了。
从那天 Aoliwen 老婆吵架后,第二天就看到她在厨房摘菜,可能是因为这个和员工吵架吧。
Aoliwen 的老婆特别喜欢笑,有时候都不知道为什么,她就在那笑,特别亲切的一个人。
Aoliwen 是他们当地的一种宗教的信徒,每个周的周三不能吃猪肉,那天我做的锅包肉,他以为是牛肉,就吃了,吃的还很香,吃的差不多了,才发现那是猪肉,我们都在笑。
金门说没事,晚上回去忏悔一下就好了,上帝今天睡觉了,没看见你吃猪肉。
我想 Aoliwen 可能不是一个虔诚的信徒,要不怎么尝不出来那是猪肉呢。
在穆隆达瓦的那些天里,度过了一段很快乐的时光,每天和他们在一起的日子,感觉和他们就像一家人一样,多年以后,回想起这段时光,应该会很开心。
回 塔那那利佛的路上,有很多大人和孩子,拿着铁锹,往路中央的土坑里填土,然后伸手问过路的车辆要钱,不止一个,有很多很多,他们看起来特别贫穷
但是我觉得这种方式并不好,如果一个人要到了钱,更多的人都会这样做,他们会觉得这种方式得到钱很容易,而不想着怎么去劳动。
这里的路特别难走,全是土坑,一个国家竟然连路都修不起,不知道是真的修不起,还是不想修,如果路好一点,可能会节省很多时间,游客也会变多。
还有很多人就住在路边的棚子里,白天就坐在路边,迷茫的看着路过的车辆,他们也不劳动,哪里会有收入呢,贫穷都是有原因的。
但是这样贫穷的地方,又不知道他们能干什么,根本没有就业的机会,几乎所有人都很穷。
在首都,在路边,会看到很多鼓起来的东西,仔细看发现是蒙着毯子睡觉的人,也不知道是不是死了,一动不动,现在塔那那利佛的气温很低,晚上就和冬天一样,我想他们会不会冻死。
回首都的巴士是小型的奔驰车,是这里的一个巴士公司经营的,比来的时候的车好太多,至少没有跳蚤,车也很新,车票比来时的车贵五块钱。
晚上到达首都的时候,让我意外的是,堵车了,这样的地方竟然堵车,想想也情有可原,这里的交通很像尼泊尔,路上没有红绿灯,晚上连路灯都很少,所有的道路都没有人指挥,随便走。
但是意外的是,这里的交通秩序特别好,所有的车都慢慢的等在后面,虽然排起了长龙,但是没有人按喇叭,也没有人插队,有好几次,我看到我们的司机停车让前面路口的车辆通过。
这是一个很贫穷的国家,但是这里的人都非常遵守交通规则,完全都是自觉,这一点很让人钦佩。
因为我坐在第一排,副驾驶的位置,到首都的时候,我亲眼看见一个人被抢劫了,一个人突然抢过那个人手里的包,跑进对面的胡同里。
旁边的人看到了,跟在后面追,但是好像也没追上,被抢的人看起来很伤心,旁边的人都过去安慰她,好像这种事情在这里经常发生。
一个曾经在马达加斯加被抢的朋友和我说,开始她跟愤怒,后来释然了,对于自己来说,可能就是几个月的工资,对于抢劫的人来说,很可能就改变了他的生活,那些钱可能是他好几年的工资。
所以才会有那么多人铤而走险,去抢劫。
我说话虽然是这么说,但是人要有人性。
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