老井扯鸡蛋:为啥几乎所有重大传统节日前85天左右蛋价都会涨!!
今天, 鸡蛋全国均价3.99元/斤,较昨日减0元/斤,减幅0%;淘汰鸡均价5.69元/斤,较昨日增0.01元/斤,增幅0.18%。
蛋价在中秋节前85天左右上涨,这是近年来蛋鸡圈子里逐渐形成的共识,昨天老井的推文,已经做了详细的举证。
那么,主导蛋价在中秋节前触底反弹上涨的根本原因是什么呢?
有人认为是南方的梅雨,老井认为,也仅仅只是和梅雨持续的时间重合而已罢了。
从时间节点上来看,一般南方“出梅”在7月中旬左右,但是,蛋价中秋节前85天上涨,一般分布在六月下旬和七月上旬。
也就是说,南方的梅雨还没有结束,蛋价已经开始涨上啦!
真正主导此时蛋价触底反弹上涨的关键因素,是肉种蛋转商的减少!
从上图中我们可以看出,近期的817肉苗鸡,几乎和蛋价同步上涨的。
817苗鸡和各种肉苗鸡价格上涨,必然带动肉杂种蛋入孵量的增加,肉种蛋转商的压力大为减轻。
大家必须清楚这样一个前提,导致六月份蛋价走弱,其中肉种蛋转商是其中十分重要的因素之一。
图上显示,几乎从每年的五月下旬开始,都有一次肉苗鸡价格的暴跌。历时大概一个月,一般会在六月的下旬结束。
即使是像2019年那样,肉苗鸡涨出10元/只的极端的年份也不例外!
伴随着肉苗鸡六月下旬的上涨,鸡蛋价格开始反弹。
我们可以计算一下肉苗鸡生长周期,21天(肉种蛋孵化期)+45天(肉苗鸡育成和生长期)=66天!
中秋节前85天左右入孵的肉种蛋,长成肉鸡后,正好在中秋节前两周左右出栏上市!
所谓备货中秋节,首先是从备货肉鸡开始的。
中国很多商品周期性涨跌,受节日模式影响居多。
因为中国人是传统的世俗化民族,在文化层面,十分重视民族传统节日。
如果你把这个规律做个延展,备货春节、备货清明节、备货端午节等等,上年11月底、今年1月中旬、3月底这些时间节点蛋价上涨,都具有异曲同工之妙。
只不过,每年六月份契合了北方肉鸡和蛋鸡主产区“三夏”大忙,肉苗鸡价格涨跌幅度更大,表现的更为典型罢了。
那么,为何今年蛋价涨势,不如上年同期那么激烈,当前蛋鸡市场“慢牛”形成的深层次原因是什么呢?