一款可口的素菜------韭菜煎豆腐

材料：韭菜、/嫩豆腐、盐、鸡蛋、面粉

做法：

1.豆腐切块略有厚度又不要太厚，鸡蛋加盐打散放入韭菜碎。

2. 豆腐沾面粉，然后放入韭菜蛋液碗里，沾多多的韭菜才好吃哟~

3.锅中倒油。小火煎，煎至两面金黄即可食用，大家做的时候不妨先煎一只先尝尝咸淡酌情加减盐就行了