重秋肥好还是重冬肥好?看完再决定秋肥该怎么施,让果树连年丰产
又到了要下秋肥放秋梢的时候,秋肥和冬肥是一年里的2次深施重肥,家家户户肥都备好了,但是施肥量和施肥方式各家有不同,有的人重冬肥,有的人重秋肥,所以重秋肥好还是重冬肥好?
我们今天选取区善汉老师编著的高效优质柑橘栽培技术书的实验数据给大家展展示,重施秋肥和重施冬肥的效果区别,准确的实验数据让你轻松看明白重施秋肥、冬肥,对秋梢质量、春梢质量、单果重量、整园产量、果实果汁率、可食率、可溶性固形物含量、维生素C含量、糖度、酸度、糖酸比的不同,看完再决定这秋肥该怎么施,让果树连年丰产,且产优质好果。
一、深施重肥
柑橘是需肥量大的高产果树,以亩产2500公斤的结果树为例,亩需氮为25千克,磷12.5千克,钾20-25千克,肥料种类可根据此比例选用有机肥(粪肥、麸肥、商品有机肥等)、复合肥、氮肥和钾肥,有机肥应占50%。而秋肥和冬肥就是一年里施肥量的大头。
深施重肥(秋肥和冬肥)作为基肥对改良土壤、提高产量、改善果实品质具有不可替代的作用,是一年里果树营养的主要来源,宜1年1次,在每年的6-7月或11月至翌年2月进行。那么重施秋肥好还是重施冬肥好呢?
二、重施秋肥、重施冬肥的优缺点比较、效果区别
1、重施秋肥易挖坑,肥料易吸收
6-7月重施秋肥,因高温多雨,可做绿肥的杂草或作物秸秆多而嫩(有的人施肥喜欢埋杂草或作物秸秆一起),养分含量高,挖坑容易,劳动强度低,肥料易腐熟分解,根系可较快吸收利用,但雨季挖易出现积水现象,所以施肥后宜及时回填;
冬季深施重肥,正处于干旱季节,土壤容易板结,挖坑难度加大,同时杂草老化、干枯,养分含量下降,而且肥料施后无法短期内腐烂分解,需待翌年开春气温开始回升,雨水逐渐增多后才能逐步腐烂、吸收利用。
2、重施秋肥、重施冬肥的效果区别(春梢长度、根数量和密度比较、单果重、产量、果实品质)
2002-2005年在沙田柚上的试验结果表明:
夏季重施秋肥(处理A)与冬季深施重肥(处理B)的区别如下:
- 夏施重肥的春梢长度为16.0厘米,比冬施重肥的12.8厘米增加了3.2厘米,增长了25.0%,差异达到极显著水平,这对连年结果树来说是有利的。因为成年结果树多年结果后,树势逐渐衰弱,春梢的抽发逐渐减少并变短变弱,树势因而变得更弱。显然重施秋肥比冬施重肥更有利于沙田柚春季的生长,对保证或恢复树势的效果较好。
- 夏施重肥的发根量,根密度分别比冬施重肥的提高了89.02%和124.1%,分别达到了极显著和显著水平,可见夏施重肥因高温多雨,肥料可及时转化而被根系吸收,所以比冬施更有利于沙田柚新根的发生,新根量显著增多,密度也显著提高。
夏施重肥的平均株产、单果重量比冬施重肥的有所提高。
重施秋肥、重施冬肥的果实果汁率、可食率、可溶性固形物含量、全糖、维生素C含量和糖酸比、固酸比均有差异,但均无明显差别,说明重施秋肥和重施冬肥对果实品质影响差别不大。
解读总结:
从上面的田间实验数据里我们可以看到:
1、重施秋肥的春梢长度为16.0厘米,比冬施重肥的12.8厘米增加了3.2厘米,增长了25.0%,新根的萌发量也比重施冬肥的多,可见对于连年丰产、大年结果树、挂果量大的树,根系活力差,出梢能力也较弱,选择重施秋肥较好,也利于出优质的秋梢,秋梢出的好,都是优质秋梢,落果裂果都会很少;多年结果的老树树势逐渐衰弱,春梢的抽发逐渐减少并变短变弱,也宜重施秋肥。
2、重施秋肥的产量也比重施冬肥的高,都会在一定程度上提高株产量、单果重量。因为6-7月施秋肥的时候正值果实快速膨大的时候,肥料被吸收之后正好供果实膨大降酸增甜。
3、重施秋肥和重施冬肥,果实的品质差异不大,果实果汁率、可食率等有差异但是不明显。值得一提的是,大家比较看重的果汁的全糖、糖酸比、固酸比都是重施秋肥的优于重施冬肥的,也就是重施秋肥的果实风味较足,味道也更甜,糖度更高一点,原因还是上面说的,施秋肥的时候含有机肥,此时果实正在膨大,果汁形成,酸度降低糖度增加,丰富的有机质可大大改善促进这一过程。
三、不同品种不同树势怎么下秋肥
综上,大家可以根据上面的实验数据和自己果树的树龄树势挂果量情况选择秋肥或冬肥挖沟重施:
- 老年树,连年丰产的树,大年结果树,挂果量大的树建议重施秋肥,对改善大小年,促放优质秋梢有重要意义。
- 追求产量,追求果重果大的,建议重施秋肥,此时下肥正合果实膨大期。
- 追求果实糖度更高的,也建议重下秋肥,秋肥中丰富的有机质正好供给果实膨大降酸增甜需要。
- 对于早熟柑、皇帝柑等在12月,1月之前卖果的,下秋肥主要就是为了放秋梢和膨果,可以不重下秋肥,转而重下冬肥。
- 对于沃柑、茂谷柑、沙糖桔、年桔、马水桔等在新年前后卖果的朋友,强烈建议重下秋肥。避免年后刚卖完果,还没来得及挖沟下肥,就来花的现象,或者花果同树的现象。甚至挖沟下了肥,因为冬季干旱,肥料基本都到开春才开始慢慢释放,春梢抽出质量低,且新根少,影响保花保果量,也影响一整年的树势。且重下秋肥,可以显著提高大果率,可以更早熟、花芽分化好、减少畸形果等,优点多,缺点就是干活太热了。
下肥时间:
以广西梧州砂糖橘为例,具体时间如下:
- 丰产的果树:(7月22日—8月7日)放秋梢;则在(6月28日——7月18日)施肥。
- 中产的果树:(8月7日—8月23日)放秋梢;则在(7月13日——8月3日)施肥。
- 低产的果树:(8月23日—8月30日)放秋梢;则在(7月29日——8月10日)施肥。
- 另外挂果多的、旱地果园、管理粗放的、早熟品种、树龄越大越要提前放梢,还有就是地域越往北越要提前放梢,避免树弱放不出梢,提前放温度会比较高水分足好放梢也好及时老熟。
- 根据上面的放梢时间,大家及时在6月底,7月上旬挖沟晒根,7月上中旬埋施平衡型复合肥/高氮复合肥和优质生物有机肥,壮果且促发秋梢(一般,橙类、沃柑、茂谷柑等通常在6月底—7月初下肥,宽皮柑橘则可在7月中旬左右时下肥)。
- 具体施肥量大约占全年施肥量的40%,(每个人施肥想法不同)如单株结果量为50kg的沙糖桔树,每株约施高氮复合肥0.5斤(或者优质平衡复合肥0.4斤、尿素1.25两)+钙镁等中微量元素肥(半斤多肽双酶)+有机肥(株施腐熟有机质肥料10-15kg,或者森茸生物有机肥3-4公斤),开沟施下。
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- 最好下肥之后,出梢前,缺水的果园,可以淋一次水肥,利于整齐出梢,可以种植匠 海藻肥/维特多 腐殖酸/芙特乐 海藻肥+多肽双酶 中微量元素+平衡/高氮肥,果实多的尤其需要,否则难放秋梢。
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