不锈钢筷子可以长期用吗?还是竹筷子更好呢?
对于我们国家的人来说吃饭没筷子这项工具可是万万不允许的,筷子已经成为我们日常生活的一部分了。以前大都是用木筷子或竹筷子,现在根据个人需要更是生产出了不锈钢筷子,习惯了木、竹筷子,不锈钢筷子上手还是有点陌生,最让人怀疑的是这不锈钢筷子可以长时间用吗?
不锈钢筷子在我的印象里是看韩国人吃烤肉流行起来的,自从韩国的不锈钢扁筷子传过来后,大家发现还挺好用的,最重要的是还不会发霉,又好洗,还干净卫生。
不锈钢筷子为什么在一时之间这么大受欢迎呢?甚至在市场上可以与传统筷子一较高低?这主要是不锈钢筷子有人体必需的微量元素—铬、镍。这里面的镍,就是防止筷子发霉生锈的元素,铬,适量摄取的话对人体是有益的,要是超量的话就有危害了,在买筷子的时候,一定要选符合标准的。
那么什么是国家标准呢?现在大多数不锈钢餐具都是用304食品级不锈钢,这种材料对人体是无害的,如果买了这种级别的产品,还是要放心使用,对身体是没有危害的。
至于说不锈钢筷子可以长期使用的问题,其实人都会喜新厌旧,即使是一副筷子,用久了看腻了,正好市场上又出新款了,这就为更新换代做好了铺垫。其实筷子很像手机,关键是看你个人想不想换,多长时间换一次。所以不要担心你的筷子会跟着你10年20年这么长时间的。
但这不锈钢筷子并不是说都是好的,也有瑕疵的,跟我们常用的传统筷子相比的话,就是太重了,吃米饭,夹肉还可以,要是从锅里捞面之类的,反正要费好大力气才行。其次就是导热太好了,吃东西可要小心会烫到嘴巴。
还有一点就是在买不锈钢筷子的时候,一定要买扁筷子,因为这样不会在桌子上滚来滚去的,容易控制方向。不过要是吃面之类的,最好是在家里面备上木筷子,虽说有点麻烦,但这样还是比较节省时间的。
在买筷子的时候其实竹筷子还是首选,不过也是目前最佳选择,无毒无害环保,在价格上也是最实惠的。要是质量过关的话,即使遇到高温也不会变形。
大家都知道牙刷要定期更换,其实筷子也是一样的道理。在许多家庭一双筷子用个三五年是常有的事,这不稀奇,可这筷子一旦用久了,表面也就不光滑了。经常一日三餐这么用,频率还是相当高的,再加上用完后要搓洗,这样都会使筷子变粗糙,出现许多裂痕,这都会让细菌等很容易残留下来,所以即使是竹筷子也是要每3个月到半年就要换一次。