肠道竟然是人的第二“大脑”，营养不良，都是吃错了！
肠道是人体的“营养供应中心”
如果把人体比喻为一个城市，血液是其中的交通系统，肠道就是最大的一个营养生产中心。这个中心生产不出足够的、合格的食物，整个城市的人都要挨饿。
一旦肠道运动不通畅，人的身体各部分都会处于一种“饥饿”的状态，长期下去，必将导致体内运动环境活跃的程度降低，身体素质下降，甚至生出各种疾病来。
肠道是人体最大的免疫器官
在自愈能力方面，肠道扮演了重要的角色。
事实上人体的自愈能力非常强大，德国国家科研机构在2001年的一份研究报告中称：如果将能够治疗疾病的物质都称作药的话，人体自身是可以产生10000多种“药”的！而这10000多种药70%以上是在肠道中。一般的疾病靠这些“药”就可以治愈。
更何况，其他的免疫、解毒系统，如肝、血液、淋巴系统等，都需要肠道提供的营养来生存。从这个意义上说，肠道是人体最大的免疫器官，说肠道的运动支持了整个生命活动一点也不为过。
能壮大肠道益生菌的粗杂粮
为了健康，就应该阻止肠道的衰老。而益生菌就是人体肠道的“清道夫”。要让肠道舒服，先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物，粗杂粮首当其冲。
但看看我们的饭碗，几乎都是白米饭、白馒头。我们每天从主食中摄入的膳食纤维平均摄入量为15克左右，达不到20~30克的推荐量。
平时熬粥时可以把白米减少，加入各种杂粮，放进电压力锅中煮粥，简单省事，营养又好。
能帮助修复肠道的豆薯类
红薯中的可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富，膳食纤维能维持肠道结构完善肠道功能。
可溶性膳食纤维经结肠细菌酵解后，可产生短链脂肪酸，提供结肠黏膜所需能量的70%，并可调节胃肠道神经系统功能、平衡激素水平、刺激消化酶分泌等。此外，它还可直接扩张结肠黏膜血管，促进结肠血管循环。
四季豆、红豆、大豆等豆类食品中含有的膳食纤维比薯类还多，尤其是黄豆，不仅含有丰富的膳食纤维，还含有促进益生菌繁殖的寡聚糖。而嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等鲜豆中也含有不少膳食纤维。
帮助排出肠道毒素的根茎类
粗纤维能够排出肠道废物。如果人们消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收。所以，多吃一些清理肠道的食物可排出体内毒素。
芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜也是肠道比较喜欢的食物，尤其是牛蒡，有“东洋参”的美誉，含有丰富的粗纤维，不但能通便，也有利于对各种慢性病的防治。可以用牛蒡、胡萝卜制作素汤，炖煮后稍微调味，清淡好喝。
可帮助肠道做运动的海藻类
海藻类食物包括海带、裙带菜和海白菜等。
海带属于碱性食物，可防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在健肠的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。
裙带菜是高膳食纤维、高蛋白、低脂肪，且富含矿物质和维生素的优质海藻类菜。
海白菜口感肥嫩爽滑，富含镁、钙、碘等微量元素，还含有海藻胶等可溶性膳食纤维。
海白菜等海藻钠含量较高，吃之前在水里浸泡一会，沸水焯一下，挤干水分切碎，加盐、酱油、蒜泥、香油等拌匀。此外，海带汤、紫菜汤、海白菜蛋花汤也很不错。
水果当然也不能忘，苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等含有较为丰富的纤维素、果胶、树胶等膳食纤维，对肠道健康和预防癌症都有积极作用。
今天我们要介绍的这个方子是台湾政治大学、台湾辅仁大学及中国文化大学教授、著名的著名古文字学家、国学大师南怀瑾老师的养生研究精华，95岁南怀瑾大师的这个秘方在宝岛台湾公布出来了，传疯了，因为适用范围特别广，所以被世人称之为“万病方”。
▲南怀瑾大师。
以下内容摘自南怀瑾大师著作《我说参同契》第五十四讲，大家可以自己去查阅验证：
大约二十几年前，日本人发明的温灸器，放在肚脐上，暖暖的，可以治肠胃病。这是日本人把中国道家的老方法拿出来卖钱，这个在道家叫灸脐法。
其实用不着那个，我教你们，年纪大的都可以用，比较保险。
用桂圆肉一颗（新鲜的叫龙眼，干的叫桂圆），花椒六、七颗，加上那个艾绒一同打烂，晚上睡觉的时候挑一点点，小指甲面那么大，放在肚脐里就行了。
你不要小看我们的肚脐，肚脐会吸收的。肚脐有个孔，我们在娘胎里头的饮食、呼吸都靠这个肚脐连到妈妈。所以把这个药放在肚脐，用橡皮贴把它封住去睡觉，比那个温灸器还要好。
胃病也好，各种病都好，老年人的身体绝对保健康，身体需要就吸进去了，不要的它不吸。这样就会水火交感了，继续二三天后，早晨起来嘴也不苦啦，口也不干啦，肠胃病都会好了。
这个是真的秘方，你们也可以替人家治病，不过不要收钱。这个水火交感，火在下，就是元气在下，水在上，也就是清凉的在上。所以老年人口水多，脚底心还发暖，冬天脚都不怕冷的，一定长寿。
提示一下用法：睡觉前把几种秘方材料做好放在肚脐眼，用胶带贴住，第二天撕掉就可以了。如果有上火现象，可以把脚底的涌泉穴一起贴上！
大师在书中提到了这个“万病方”的做法，但是说得比较简单，一句话就带过了，为了造福更多人，我们请中医专家把这个万病方的步骤一步步写出来，为了方便，一次性制作量是书中的三倍，但其实也不多。
原料：
3颗桂圆、21粒花椒、大约花椒一半重量的艾绒
做法：
1、桂圆尽量选取颗粒较大，肉质较厚的较湿润的有壳桂圆，因为没有壳的一般都比较干，粘度不够做不了。
2、花椒，尽量找好的，新鲜的购买，先把花椒捣碎成粉。
3、把桂圆、花椒、艾绒放在一起搅拌，剪碎。剪到看不到艾绒了，这时就差不多了，用东西捣实，再剪一会就可以了。
4、所做的肚脐贴一粒，大概可以使用一个月，每次只需挑一点出来，小指甲大小就可以了，大概0.5克左右吧，多点也可以。贴在肚脐底部，用医用胶布固定好，胶布不要老是贴同一地方，横竖斜轮翻贴关，如果睡觉比较喜欢翻身的，要以用胶布贴十字，睡前贴上，醒后扔掉。
5、桂圆有大有小，建议大家选大的桂圆制作。艾绒先加花椒的一半重量，然后再视湿度逐渐增加，最后成品要保持有一定粘度，做出来要成团不易散。
“万病方”可以长期用，一开始治病时可以给药量大一点，以后可以小剂量长期用。
南怀瑾大师的“万病方”其实是道家原始养生之方，经佛道修养家千多年的实践证明。“万病方”的主要功效有温中强肾、平衡阴阳、行气活血、去寒湿。有粉丝反馈：
一位老法师坚持贴了这个“万病方”，肠胃好了，而且还减肥了，没几天肚子小了一圈，胳膊上的肥肉也少了很多，人变苗条了。
还有年轻粉丝给70岁的母亲试用一周左右，血压从150降到130。
治好失眠、体寒、便秘、痛经等病症的案例不胜枚举，在此就不赘述了。
该方的特殊之处在于通过肚脐吸收药物，海南医学院附属医院中医科副主任袁勇博士表示，肚脐是中医里的一个重要穴位——神阙穴。神阙是我们身体的一大要穴，又有“命蒂”之称，小孩儿在没出生的时候就是靠着脐带从母体里吸收营养，所以向内连着人身的真气真阳，能大补阳气。
神阙穴还有任、带、冲三脉通过，联系五脏六腑，所以如果各部气血阴阳发生异常变化，可以借刺激神阙穴来调整全身，达到“阴平阳秘，精神乃治”的状态。有的人体质比较弱，新陈代谢不够快，身体就积累了一些毒素，而通过调养身体，新陈代谢更快了，毒素就从身体中排了出去。
不过，袁勇博士也提醒，虚寒体质者适合此方。如何自己判断呢，可根据观察一些身体反应，比如：是不是具有怕冷、容易手脚发冷，大便拉稀，吃生冷食物会拉肚子等症状，即可做一些初步判断。
一个成本不到5块钱的“万病方”，制作和使用都超简单，只要15天，寒湿一次性断根，大肚子也没了，一夜睡到天明，只要坚持用，88岁都眼不花、发不白！