9月24日鸡情预报||肉食鸡临节开涨，使劲蹦跶！817鸡大幅回落
变化要点快读
9月24日简况：毛鸡山东报价涨0.10元/斤，辽宁报价稳；鸡苗报价涨0.01元/羽；种蛋报价涨0.10元/枚；鸡蛋销区报价跌0.03元/斤；淘汰种鸡报价涨0.10元/斤，参考均价5.60-5.70元/斤；817毛鸡涨0.14元/斤；817鸡苗报价涨0.10元/羽。
今日特评：
（1）毛鸡涨跌主要看产品出货速度，出货好，还能涨涨，出货不及预期，预计作为也不会大，高位背景下，厂家也很谨慎。在“非瘟”的一路支撑下，行情演绎的很多时候令人摸不着头脑；
（2）817毛鸡市场今日全面跌势，大鸡下探幅度较大，多地达0.20-0.30元/斤；
（3）鸡蛋价格今日延续小幅跌势，不过仍在5块以上，价格依然很幸福。
1分割肉毛鸡行情（品种：AA）
【1】9月24日核心主产区价格走势预测明细表（拉到下方表格）
【2】全国肉禽主产区毛鸡均价日走势图
【3】『行情评述』
明日（24日）全国分割肉毛鸡全国均价5.36元/斤，较上日均价上涨了0.074元/斤。（相关补充阅读链接：行情▷猪||政策高压不改猪价上涨，10月有望迎来利好！）
（1）山东、河南、河北、江苏主产区明日（24日）进厂市场毛鸡均价5.29元/斤，较上日均价上涨了0.09元/斤。截至明天，近15天价格涨跌变化轨迹为：1稳→2涨→2稳→2涨→1稳→2跌→1稳→1涨→2稳→1涨。（相关补充阅读链接：分析||疯狂的鸡苗，无法无天了？）
（2）辽宁主产区明日（24日）实际进厂（注意时间）均价5.63元/斤，较上日均价基本持平。（相关补充阅读链接：警示||为什么通风对养鸡如此重要？）
**当日简析：今天调查来看出货节奏和速度尚可，毛鸡市场供需形势热度有一定程度抬升，博弈格局下，供给方借势抬高报价，山东地区明天进厂毛鸡价格整体上行，但各地节奏不一，局部报稳或涨势不是很明显，略微显示了高价背景下当前供需的矛盾情绪。
价格高位背景下，产销各方都意识到管控库存十分重要，进而驱动屠宰厂和市场经销方以销售出货节奏为调控核心，策略上继续坚持快产快销，十分关注毛鸡价格和冻品价格变化联动效果，进而采取合适的毛鸡价格管控措施，同时也利用调控毛鸡价格格局的措施，期望反向驱动市场加大补货节奏。在这样的目标定位下，当前阶段毛鸡价格涨跌走势调整的主线可能更多的取决于冻品市场出货快慢情况。
测算山东核心主产区产品综合售价水平约12824元/T左右，今日调查情况来看整体涨势依然并不是特别明显，总体基本稳定，局部厂家原料胸肉类价格显弱，棒腿类价格继续走强，综合售价对应的盈亏平衡点毛鸡价格主流为5.29元/斤左右。不远的日子仍有国庆补货利好支撑，屠宰厂挺价情绪强烈。
2018年同期产业价格日历——（2018年9月24日）：种蛋：2.05元/枚（当前均价5.70元/枚）；鸡苗龙头报价：4.60元/羽（当前龙头报价10.50元/羽）；山东毛鸡价格：3.90元/斤（当期进厂棚前5.30元/斤）；产品综合售价：10525元/T。（相较去年上日持稳）。（相关补充阅读链接：焦点||目前猪的缺口大，鸡应该还能飞一段时间！）
**近期评述：从商品代鸡苗销售大数据看，节后应当不缺鸡，能否继续延续高位强势，可能仍要看非洲猪瘟驱动的替代效应发挥强弱。
当前苗价再回峰值，直接养殖成本（不含人工、固定资产投资）逼近或达到4.80元/斤，后期如果毛鸡价格低于5.0元/斤，基本就是亏本。非洲猪瘟发生以来，禽产业对生猪产业的替代不仅表现在消费领域，在养殖领域也产生了较大比例的替代。如此格局下，本质上也就是在赌猪肉价格还会涨，在替代效应背景下，从而不断支撑和驱动鸡价格走高。若后期市场驱动不足，合同鸡保底价格过高，夹在中间，屠宰厂日子又不好过，这可能也是屠宰厂一直不放开合同鸡保底价格政策的重要原因，否则前一段时间高保底的苦日子将再度上演。
**中长期评述：非洲猪瘟发生以来，禽类对于生猪产生了明显的替代。这一替代，不单单是消费领域的替代，还有养殖领域的替代。如果生猪养殖能够迅速恢复，而禽类生产继续增长，就容易产生整体养殖产能的过剩。不过，生猪产能恢复仍有漫漫长路需要行进，预计禽类产能继续增长，直到超额利润空间的收缩。（相关补充阅读链接：猪市||即将投放储备冻肉1万吨，全部来自国外进口！）
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2大肉食商品代鸡苗行情（品种：AA）
【1】主产区中等以上品牌厂家价格中枢日报表（红涨绿跌）
【2】全国主产区AA白羽鸡苗走势
【3】『行情评述』
3种蛋（AA品种）、菜蛋行情
【1】种蛋价格行情走势
【2】『行情评述』
明日全国主产区辽宁品牌厂家AA种蛋实际执行均价区间5.60-5.70元/枚，较上日价格区间上涨了0.10元/枚；山东地区品牌厂家AA种蛋实际执行均价5.80-5.90元/枚，较上日价格区间上涨了0.10元/枚。
**当日简评：鸡苗价格再回峰值，开始进入“价格无人区”，连续几天保持高位稳定，在阶段性顾虑情绪之后，市场再度不淡定了，种蛋连续涨势。
明日种蛋平均报价相较2019年以来最高峰值（5月初出现）仍累计下降了1.25元/枚，较去年同期水平（2.05元/枚左右）上涨了178.04%，较去年全年日均水平（2.14元/枚）上涨了166.35%。
**阶段性评述：提醒一点，2019年8月，全国父母代在产种鸡存栏3275万套，全部5257万套。2019年以来，在产父母代存栏快速回升，上半年换羽种鸡较多。如果单从产业内部供需数据看，存过剩嫌疑。
但与此同时，“非瘟”背景下，猪肉价格看涨预期强烈，市场情绪亢奋，外部支撑因素强劲，利好禽肉产业，注意可能的阶段性回调。（警示||为什么通风对养鸡如此重要？）
今日主要产区均价5.25元/斤，较上日均价下跌了0.03元/斤；主要销区监测点均价5.49元/斤，较上日均价下跌了0.02元/斤。
**当日简评：主要产区价格整体有涨又跌，但总体跌势收缓。主要销区北京稳定；上海出货略慢，价格继续小幅走低；东莞、广州报价基本稳定。价格过高仍会抑制消费，蛋价继续高位震荡回调态势，贸易商谨慎，随进随出。
**展望分析：目前产销区情况来看，库存都不大；今年疫情情况较多，主要产区调查情况来看，产蛋率都不是特别理想，“非瘟”背景下导致的消费替代效应仍会继续，整体基本面支撑还是不错的。（相关阅读链接：数据||蛋禽、肉禽料保持两位数大幅增长！）
4817肉杂毛鸡行情（棚前）
『行情评述』
明日（24日）山东、河南核心主产区817毛鸡均价5.47元/斤，整体均价较上日均价下跌了0.142元/斤。分地区情况来看：
（1）德州地区：大规格（3斤以上）报价走低0.25元/斤，主流均价区间5.25-5.30元/斤；
（2）聊城地区：中规格（2.8-3.2斤）报价走低0.10元/斤，主流均价区间5.50-5.60元/斤；小混底毛鸡（1.7-2.2斤）报价走低0.10元/斤，主流均价区间5.45-5.55元/斤；
（3）濮阳地区：小混底毛鸡（1.7-2.2斤）报价走低0.10元/斤，主流均价区间5.25-5.35元/斤；大混底毛鸡（2.8-3.2斤）报价走低0.10元/斤，均价5.45-5.55元/斤；大鸡（3.5斤以上）报价走低0.20元/斤，均价5.40-5.50元/斤。
**当日简评：
毛鸡价格过高位，不确定性增加，屠宰厂整体情绪依然谨慎，开工率一般。博弈格局下，今日全面跌势，大鸡跌势明显，小鸡强势支撑比大鸡好。
南方市场活禽市场渠道支撑不足，多地报价继续下跌，南北方大鸡价格差距逐渐缩小。
**近期简评：接下来几天可能要继续警惕关注大鸡价格的走势。（相关阅读链接：警示||“一周定终生”，养鸡第一周特别小心这几点！）
5817肉杂鸡苗行情（开票价格）
『行情评述』
明日山东主产区817鸡苗实际执行均价2.28元/羽，较上日均价上涨了0.10元/羽，到户价格在2.50-2.60元/羽区间上下；
817种蛋明日实际执行价格区间1.10-1.20元/枚，局部地区较上日均价基本持稳。
**当日简评：817鸡苗到户价格仍在一个行业历史上最高的新境界区间运行，市场基本面支撑仍在，孵化场随计划情况灵活调整价格。
**阶段性评述：除产业内部供需因素驱动外，还有几个因素支撑，一是肉食鸡苗价格太高而合同价格过低等因素造成的风险过大从而驱动北方部分养户转养817；二是南方走活禽市场大鸡价格高，部分北方817养到一定日龄被南方当做脱温鸡拉走了，从而加快了鸡苗补栏节奏；三就是受非瘟因素影响，南方多地猪改养鸡等因素造成的需求增加。总体来说，整体需求支撑基本面仍在，但要把控好度，过高会抑制市场情绪和排苗节奏。（相关阅读链接：要讯||肉鸡企业急剧扩张，整体产能同比增加30%～40%！）
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6白羽鸡（AA）/817毛鸡价格一览表（单位：元/斤）
『9月24日简评』大肉食开涨走高 vs 817全面跌势
| 项目 | 地区 | 价格中枢 | 趋势 |
| 山东 | 潍坊 | 5.32 | 0.10 |
| 滨州 | 5.30 | 0.10 | |
| 烟台 | 5.28 | 0.10 | |
| 临沂 | 5.23 | 0.03 | |
| 淄博 | 5.29 | 0.10 | |
| 菏泽 | 5.30 | 0.05 | |
| 枣庄 | 5.28 | 0.10 | |
| 济宁 | 5.25 | 0.08 | |
| 泰安 | 5.22 | 0.02 | |
| 青岛 | 5.30 | 0.10 | |
| 德州 | 5.30 | 0.10 | |
| 聊城 | 5.35 | 0.10 | |
| 济南 | 5.32 | 0.10 | |
| 河南 | 濮阳 | 5.30 | 0.10 |
| 新乡 | 5.28 | 0.10 | |
| 鹤壁 | 5.30 | 0.10 | |
| 焦作 | 5.40 | 0.10 | |
| 开封 | 5.33 | 0.10 | |
| 河北 | 保定 | 5.30 | 0.10 |
| 邯郸 | 5.28 | 0.10 | |
| 唐山 | 5.25 | 0.10 | |
| 邢台 | 5.28 | 0.10 | |
| 秦皇岛 | 5.30 | 0.10 | |
| 江苏 | 徐州 | 5.30 | 0.10 |
| 宿迁 | 5.28 | 0.10 | |
| 东北 | 沈阳 | 5.65 | 0.00 |
| 大连 | 5.60 | 0.00 | |
| 铁岭 | 5.65 | 0.00 | |
| 锦州 | 5.60 | 0.00 | |
| 阜新 | 5.65 | 0.00 | |
| 盘锦 | 5.65 | 0.00 | |
| 817肉杂 | 聊城2.8/3.2斤 | 5.60 | -0.10 |
| 聊城1.7/2.2斤 | 5.55 | -0.10 | |
| 德州3.2斤以上 | 5.30 | -0.25 | |
| 濮阳1.7/2.2斤 | 5.30 | -0.10 | |
| 濮阳2.8/3.2斤 | 5.55 | -0.10 | |
| 濮阳3.5斤以上 | 5.50 | -0.20 |