少吃一口，多活20年？吃七分饱，能逆转1/4的衰老基因？

平时人们所认为的身体健康，就是能吃，而且吃什么东西都是香的，那么这样的吃法究竟真的就是健康的标准吗?谁都无法给出一个准确的定义，生活中可能大多数都觉得只要自己开心就好，一般不会有太多的控制。

而近期有一项研究显示，平时少吃一口，可以多活20年，吃七分饱，能逆转四分之一的衰老基因，很多人都难以相信，那么这到底是不是真的呢？

那么，少吃一口，真的可以多活20年吗？

一开始研究人员只是针对小白鼠进行研究，将小白鼠的进食量减少30%，长期对比下来，寿命反而延长了，而且一些衰老性疾病时间也推后了。

因此，研究人员得出灵感，将很多猴子分成两组进行研究，一组在饮食上不控制，想吃多少吃多少，而另外一组只让它们吃七八分饱，得到一个意想不到的结果。

10年后，不控制饮食组的猴子，大多数身体都是比较肥胖，而且还检查出多种疾病，比如冠心病、高血压、脂肪肝等等，并且里面将近有一半的已经死亡，而七八分饱组的猴子，死亡率很少。又过了五年之后，不控制饮食那组的猴子基本上已经全部死亡，而七八分饱那组的猴子，还有很多存活下来的，甚至有的寿命竟然长达43岁左右。

经过多年的研究发现，吃七分饱，能够逆转四分之一的衰老基因，寿命也会得到一定的延长，因此平时控制食量还是很有必要的。

少吃一口，身体会收获哪些好处？

1.控制体重，避免肥胖

肥胖这个问题，生活中很多人都会遇到，尤其是那些易胖体质，稍不留神多吃了几口，那么体重就会蹭蹭地往上涨，或许稍微克制一下，还能保持正常体重，可一旦经常不克制的话，那么长时间肥胖问题就会出现。而日常吃饭的时候，少吃一口，每次尽量保证七分饱，那么食物就能够完全地被消化和吸收，就能够很好的控制体重，远离肥胖问题。

2.延缓细胞的衰老

其实人体内的细胞是有一定的自噬能力的，就是说，当细胞开始缺少营养物质，感到饥饿的时候，那么为了生存它就会吃掉自己身上无用的和有害的物质，那么就能够很好的清理衰老蛋白，从而时刻保持自身的活力。因此，平时适当的少吃一点，不要吃得太饱，保证每次七分饱，那么就没有多余的能量供细胞利用，那么在一定程度上可以延缓人体的衰老。

3. 预防心脑血管疾病

当人在进食大量食物的时候，那么胃部时常会有饱胀的感觉，容易对心脏的的横膈膜产生一定的挤压，长时间受到压迫，那么血液和氧气的供应相对来说就会减少，那么血液粘稠度就会增加，从而更容易出现一些心脑血管的疾病。而每次控制饮食，少吃一口，保证每次七分饱，那么就能够减少这种压力，对于预防心脑血管疾病会有很好的帮助。

因此，每次少吃一口，对于减少疾病，延长寿命会有很大的帮助，而一直在说得七分饱，到底是一种什么样的感觉呢？

其实七分饱是人的一种感觉，每个人的感觉不一样，因此进食的量也会有所不同，一般就是明明感觉胃里还没有满，但好像对食物已经没有多少热情了，进食的速度也在减慢，只不过习惯性的会让你一直吃，如果用一句话形容的话，就是一种似饱非饱的感觉。

还有一个标准就是，如果你平时吃饭的时间是比较规律的，当吃到七分饱的时候，到了第二顿之前，一般不会有明显饥饿的感觉，如果这种感觉提前的话，那么就说明七分饱的量还没达到，在那基础上可以适当的增加食物的量。

总而言之，健康的身体与日常的饮食是分不开的，要想有个健康的身体，达到长寿，平时吃饭的时候，尽量控制好量，少吃一口，每次保证七分饱，另外注意吃饭速度不要太快，饮食上尽量营养健康，讲究粗细搭配，多吃蔬菜水果，那么坚持下去，身体自然会很健康。