每天吃一点带脂肪食物

​脂肪是人体热能的重要来源，正常人每天需要摄入30～40克脂肪才能满足身体的需要，而对于体力劳动者来说，对脂肪的需求量将会更高。动物脂肪中含有一种叫做高密度脂蛋白（HDL-胆固醇）的物质，它非但不会引起动脉粥样硬化，反而可预防心血管疾病。

而且，人体所必需的一些维生素，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，只有溶解在脂肪中才能被人体所吸收。另外，大脑发育所必不可少的脑磷脂和卵磷脂，也只有通过摄入脂肪才能获取。如果婴幼儿时期脂肪摄入量不足，将会影响大脑和整个身体的生长发育。最后，血中胆固醇含量过低，还可能诱发某些癌症。